01
湖北·武汉
过早是湖北地区对吃早餐的俗称,源于武汉的码头文化,其早点以种类多、搭配妙、做法绝、价不高、吃得饱为特色。
特色美食:热干面、三鲜豆皮、糊汤粉、面窝、汤包、水饺、欢喜坨、牛肉粉、蛋酒等等。
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02
广东·广州
别的地方早餐就叫早餐,在广州叫早茶,一吃就是一个上午,几十种不带重样的,除了不便宜,没啥可挑剔的。
特色美食:广式肠粉、云吞面、虾饺皇、蛋挞、凤爪、烧麦、萝卜糕、红米肠、菠萝油、艇仔粥、濑粉、马拉糕等等。
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03
江苏·扬州
早上皮包水,晚上水包皮。
扬州早茶文化也是驰名在外,沿袭了淮扬菜的风格,茶点种类繁多,口感独特,制作精良。
特色美食:蟹黄汤包、三丁包子、翡翠烧麦、烫干丝、千层油糕、蒸饺、烧麦、虾籽馄饨、狮子头等等。
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04
天津·天津
天津早餐种类多不多不好说,但是天津煎饼果子传播力度还是很可以的,基本每个城市都有,大多数上班族很少有没吃过的吧?
特色美食:天津煎饼果子、狗不理包子、锅巴菜、老豆腐、羊汤、鸡蛋饼、卷圈、牛肉烧饼、银丝卷等等。
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05
黑龙江·哈尔滨
说到早餐,那必然绕不过东北早市,而哈尔滨早市更是其中的翘楚,不仅氛围热闹,充满生活气息,更是便宜又大碗的象征。
特色美食:哈尔滨红肠、大碴子粥、东北饺子、豆腐脑、大油条、包子、麻花、油炸糕、面条等等。
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06
北京·北京
把北京放上来,我是有点慌的,因为很多人都会吐槽说北京是美食荒漠,然而像豆汁、炒肝这种东西,爱的人是真的很爱啊。
特色美食:北京豆汁、炒肝、焦圈、咸豆腐脑、糖火烧、羊杂汤、面茶、驴打滚、卤煮火烧、门钉肉饼等等
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