“百节年为首，不出正月都是年”岁月如梭，今天便是2月19号，虽说没有春节、端午等起源说法，但俗语中，它是农历正月中的一个重要节点。今天是“金佛日”。

按照俗语来说，正月二十二是“金佛下凡日”，相传这一天呐，是考验和衡量人们德行的日子，根据大家的表现，赐予“好运”。所以，人们会摆满大鱼大肉，烧香祈福，希望新的一年的安康与富足。

今日正月廿二“金佛日”，别忘了“吃2，做2”，老传统莫相忘！

1、吃麻花

在这一天，吃麻花也成为一种传统习惯。民间有句顺口溜：“正月二二吃麻花，学业进步步步高，求职有运钱袋满。”因此，吃麻花寓意着一年的财运、学业和工作步步高升，日子越来越红火。

2、吃白菜

为了表示对金佛的敬意，人们会全天素食，而白菜作为大伙最爱的素食之一，象征着清白正直。

推荐菜谱：白菜炖粉条

食材：娃娃菜（或白菜）、粉条、干辣椒、蒜片、葱花。

①先把粉条用冷⑤水浸泡1小时后，捞出沥水

②然后，洗净食材。白菜切小段，切蒜末，小米椒斜切

③起锅烧油，油热后，加入蒜末和小米椒爆香，再加入白菜，翻炒至断生

④然后，加入粉条+适量开水+2勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油，煮开

⑤转中小火煮8分钟左右，粉条煮软煮入味，加入鸡精调味，出锅.

1、洗澡

为了迎接新气象，人们会在这一天特别注重洗漱和沐浴，把自己打理得干干净净，庄重得体。就像在迎接贵客之前，每个人都会精心整理仪表一样，大家相信这样做能表达对“金佛”的敬意和虔诚。

在中国传统文化中，洁净常常与吉祥和福气相联系，正是希望通过保持身体的清洁，吸引好“福气”。

2、要早起

雨水节气已到，人体的新陈代谢也加快，早睡早起，有助于适应规律，让身体得到充分休息， 新一年的生活储备活力。

这样喜庆的节日，大伙除了祭祀，还会聚在一起聊天吃饭，这时有杯美酒更是喜闻乐见。以下这款美酒，100出头的价格，能与400多名酒媲美。平时用来聚餐小酌，十分合适。

南池翠N9

52度浓香白酒，来自老八大原酒厂之一。酒厂位于四川邛崃——文君的故乡，这里是浓香型白酒的酿造圣地，得天独厚的自然条件非常适合酿酒，因此也有“原酒之乡”的美誉。

在选料上，这款酒使用的是当地五种优质粮食，酿造工艺则沿用了古老的大曲固态工艺，历经上百道工序，足足花费了100多天才酿成。

不过，这还不是结束。酒酿好后，还需要再藏上至少9年，让酒中的杂质完全挥发掉，酒质才会更加纯净。等到你打开瓶盖时，你会看到酒液清澈透明，像大自然精心酿成的一样。倒上一小杯，轻轻尝上一口，口感细腻柔滑，窖香浓郁，喝完后，杯子里还会留下清晰的酒痕，仿佛在诉说着这款酒的历史和深厚底蕴。

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