今日新谈资:你所见过的穷是什么样子？

网友:我家乡里也是这种灶，我妈有吃鱼肉的条件也不爱鱼肉，就爱清炒白菜、酸汤什么的，炒一顿鱼肉放一两天都吃不完，最后全喂猫了，有些时候，不是真穷的话，确实萝卜白菜还好吃些，我现在就馋两口野菜（当然天天吃也是不行的）p.s：此段文字对穷苦人无恶意，咱也是山里走出来的孩子

没错，这种原生态的白菜口感不是菜市场很白的那种白菜能比的，尤其是秋冬季节（春夏时菜炒出口感较硬），霜降之后，取新鲜菜洗干净，当一点油，油热放1～2个干辣椒，炒得略有焦香味放入菜（此时不可立刻搅拌防止有死菜味），菜很容易熟，然后加适量盐即可（“高级”的食材往往只需要最原始的烹饪方式哈哈）。

我也是大学寒假放假回老家才能吃到，味道非常鲜美。我感觉农村老家的蔬菜做出来确实比市场上的好吃，明显区别就是老家的蔬菜生长周期长、不打农药（自己吃的自然不打）“原味”重，做菜时只要你别一手哆嗦捯进去半包盐，厨艺过得去，各种蔬菜味道区分比较明显，各有特色，大棚蔬菜为追求产量周期短，本身质量就比不上，加上往来运输冷藏之后鲜味降低，比较下来味道就显得淡了许多，又不得不加大调料其本味就更不明显了

我老家就有这个火坑，现在还在用。

主要是老人用，冬天他们也这样子煮菜吃，一边烤火一边吃饭。

上面熏腊肉。

家里房子，修的时候就专门建了这个厨房，很宽敞，五六十平。

住房分开。

家里有专门的电烤炉，上面可以煮火锅。

像我奶奶，她就喜欢柴火，电炉对她来说，不够暖和。

而且真穷不该抽那种卷纸烟吗？虽然我很久没回老家了，但印象中五六年前还有那种廉价的自制卷烟。

1.图中烧的就是木头，不是“整材果木炭”，从还没烧完的黑色树皮和白色木质可以看出。你的论据“木材有烟不浪漫”也根本站不住脚。

2.捡木头不是非要在路边、捡火车落下的。农村果木每年都要修剪，会有很多木头产出，加之现在许多农村家庭也不烧柴了，所以这些木头会更多，去山上就能捡。

你有点坐井观天了