导语：河南媳妇晒婆婆做的早餐，朋友圈火了：网友：太喜欢这一桌了，大鱼大肉都不换！大家好，我是小鹅，一个热爱生活热爱美食的宝妈，有句老话说，“民以食为天”，是啊，咱们每个人的生活都离不开吃喝，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，只有吃饱喝足了，才有精神和力气面对任何事。对于老百姓而言，日子平平淡淡，一年四季，一日三餐，也都是粗茶淡饭，只要吃饱了就很满足了。

常听爷爷奶奶、爸爸妈妈讲过去吃不饱穿不暖的苦日子，或许是受他们的影响，也或许是忆苦思甜，虽然现在生活条件好多了，我对生活也没啥要求，人特别容易知足，每天的爱好也就是分享生活趣事、粗茶淡饭，昨天把婆婆做的早餐发到网上，没想到网友纷纷夸奖：真接地气，太喜欢这一桌了，给大鱼大肉都不换！

作为河南人，早餐面食是必不可少的，昨天家里面食吃完了，婆婆头一晚上和了一大盆面，调了一盆包子馅，早上面发好了，现蒸了馒头和包子，又煮了鸡蛋汤，调了凉拌辣椒，菜都没有炒，就是一顿早餐。这样简单的早餐，能得到网友的认可，尤其是南方网友夸不错，太意外了。

好评最多的竟然是这个原味刀切大馒头，很多网友都说，手工的大馒头太馋人了，又软乎又有嚼劲，刚出锅的热气腾腾的大馒头，夹上辣椒我能吃三个。外面买的根本不能比，不仅太暄软没嚼劲，有些竟然还是甜的，简直没法吃。看到你婆婆蒸的馒头，真后悔当时没听妈妈的话学会蒸馒头。

这个凉拌大葱青椒居然也有网友说喜欢，这是我家每天必备的小凉菜，其实很简单，青椒大葱切碎，加点盐、生抽、香油拌一下就可以了。婆婆说大葱是串气、败毒的，春天吃点大葱对身体好。

这次的包子太好吃了，过年回来奶奶给了一大包干萝卜丝，婆婆做成了干菜肉包子，刚出锅的包子我一口气吃了4个。干菜可贵了，一斤要卖几十元，农村人可没几个舍得买，都是自己种菜自己晒。干萝卜丝是80多岁的奶奶，自己种的白萝卜，自己擦成丝晒的，公婆都60出头了，在奶奶眼里还像个孩子一样，有啥好吃的都给留着。

这个鸡蛋也是来自80多岁奶奶的爱，自己养的土鸡下的土鸡蛋，一个一个攒起来，专门留给2岁多的重孙子吃的，一下子攒几百个，千里迢迢的从河南带到广东，这都快吃了一个月了，还没吃完。

早餐汤是必不可少的，这碗鸡蛋汤是我的最爱，因为好喝，而且还好做。水开后，先加点面水勾个薄芡，再沿锅边慢慢倒入蛋液，蛋花飘起来，加点盐香油就可以了，喝起来可舒服了。

有人说，老百姓餐桌上的粗茶淡饭最养人，我家三餐基本都是这样，虽然简单但吃着舒服，身体也都棒棒的，我每天都会分享家常美食，看看有你喜欢的吗？今天就分享到这了，感谢您的阅读，我们明天见