轻轻咬下一口抹香粑粑糕,软糯的糕体与唇齿亲密接触。
抹香的独特芬芳在口腔中肆意蔓延,好吃得让人陶醉其中,无法自拔。
【原料】糯米粉——220克
鸡蛋———2个
牛奶———200克
白砂糖——55克
玉米油——65克
抹茶粉——10克
【制作教程】1、玉米油65克、抹茶粉10克,放一起搅拌至抹茶粉完全融化后备用。
2、糯米粉220克、鸡蛋2个、牛奶200克、白砂糖55克,放一起搅拌均匀。
3、加入抹茶糊,搅拌至颜色均匀。
4、准备纸杯模具,倒入面糊。
5、烤箱160℃提前预热到温度,烤制30分钟。
6、烤好取出,放凉透后脱模,密封室温保存。
7、抹香糯米糕,完成O(∩_∩)O
8、甜度恰到好处,软糯而不失弹性的口感。
9、轻轻咬下一口,软糯的质地,抹香独特芬芳在口腔中肆意蔓延。
【小贴士】
1、抹茶粉选择品质好的,成品的色味会更好。
2、烘烤时间和温度,按实际情况进行适当调整,避免烤焦。