大家吃了没？
今天我分享5道经典家常美食做法，超详细的，也是我妈10几年的配方，喜欢吃的可以跟着做！
太好吃了，上桌秒光光了，特别是最后一道菜[惊呆][惊呆]
第一道：蒜香排骨1鸡翅两面划刀，加一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，少许黑胡椒粉，盐，腌制半小时！
2倒出腌制出的水，加两勺淀粉，一个鸡蛋抓匀！这个步骤最重要。
3油热把鸡翅煎至微黄，记得小火来回翻面
4热油爆香蒜末，加一勺生抽，一勺蜂蜜，加入鸡翅，翻炒均匀即可！
第二道：糖醋排骨1两勺生抽，一勺料酒，一勺老抽，三勺白醋，一勺白糖搅拌均匀备用！
2排骨下姜葱料酒焯水，然后洗干净，锅里放少许油，加一小块冰糖微热成糖浆，然后倒入排骨炒上色，再倒入步骤1的酱汁
3加入水，没过排骨煮40分钟，大火收汁，撒上芝麻
第三道：红烧猪蹄
1猪蹄冷水下锅加料酒，葱姜焯水捞出
2油热下冰糖，炒成糖浆，倒入猪蹄，加入香料，加上三勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，加水没过猪蹄，中小火炖1小时即可！
第四道：小鸡炖蘑菇
太美味了，老妈的手艺，我不能让她失传，分享给大家，求你们记得也学来做着跟家人一起吃[玫瑰]
第五道：虾仁炒芦笋，全家人最爱吃的
1芦笋焯水捞出，少油，爆香蒜末，加入芦笋，放入焯好的虾仁
2加一勺蚝油，适量盐，黑胡椒粉，翻炒均匀即可！
