把几元钱的粉丝做出了鱼翅的味道,这种小吃夜市超火,好吃到爆

大地食志 2022-07-11 10:32:44

将粉丝放入水中浸泡20分钟,把它泡软

小米椒切圈 大蒜切末 洋葱切丝

金针菇去根分成小朵

碗中倒入两勺生抽 一勺蚝油 一勺黄豆酱 少量的料酒 半勺香油 一小碗清水搅拌均匀

锅中铺上锡纸

再依次放入洋葱 金针菇 粉丝 花甲

最上面放上小米椒 姜丝 蒜末

最后倒入调好的料汁

将锡纸合拢封边卷起,卷边的时候一定要卷严,防止加热的时候汤汁流出

干锅开中火,加热十分钟后美味的锡纸花甲粉就做好了

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