命运为你关上一扇门,一定会为你打开一扇窗。3月18日,二月二,龙抬头,当李小娇在泾阳茯茶镇天茯巷看到成群结队的顾客围观自己的得意之作——花馍时,不由得想起这一句话。两年多的年的人生经历让她深刻体会到这一点。两年前由于生意上的亏损,让她和爱人一度情绪低落到极点,而两年后,伏茶镇的花馍生意让她又体验了一把咸鱼翻身。图为游客在围观李小娇的花馍馍产品。
2015年腊月,大多数人都在期盼着与家人团聚,感受家庭温情,享受美食。但对于李小娇夫妻俩来说,却陷入人生的低谷:小两口的手机生意亏损巨大,孩子早产一个月,不得不剖腹产生下孩子,在医院的巨额开锁等等一系列事情,几乎花掉了他们的所有积蓄。身体本来就羸弱的李小娇一想起这些就眉头紧锁,但她强颜欢笑,尽力安慰老公:今年就这样啦,等过完年我好点了,继续陪你创业,不怕!咱们从头再来!两个人心领神会地一笑。由于经济紧张,两个人决定不回乡下老家过年,简单地买了一些年货,准备带着出生刚刚三个月的孩子在西安过年。图为李小娇的部分花馍产品。
也许是老天眷顾,2015年腊月二十六,一个朋友介绍说,今年泾阳新开了一个民俗文化旅游景点——茯茶小镇,人气旺,尤其是特色美食生意火爆,好多有手艺的人都尝到了甜头,你们不妨试试。再说,美食投入不大,而且符合你们的创新、创意、创业的想法。李小娇夫妻俩听罢不禁眼前一亮,因为他们这几年做的是手机生意,但这一行业连续几年下滑,转行的人很多。他们一直想改行,在琢磨新的项目,搞一些创新。朋友的这个提醒让他们感觉到机会就在眼前,心里有些小激动,竟然一夜辗转不眠,商议致富之路。他们很快就找到了切入点:老家过年时,家家都要做花馍、包包子,把这两个结合起来岂不是天作之合?这一结合正符合人们对食品的外观和口味的双重追求。如果再用健康养生的蔬菜、杂粮加工,做成动物、蔬菜卡通形状,岂不是又养眼又养胃?图为刚出笼的小蜜蜂、蘑菇、玉米等卡通形象。
想到这个创意,小两口立马行动,东市买工具,西市买材料,南市买灶具,家伙齐备后他们立即就在家里“操练”起来。由于有些做馒头的经验,经过几次“操练”,杂粮卡通馒头终于做出来了。看着诱人的造型,不禁尝了一口,口感软糯、香甜,还有蔬菜的清香,感觉萌萌哒,美美哒!图为企鹅等卡通形象。
成功的喜悦让李小娇夫妻俩忘记了马上就是春节,忘了手头的拮据,他们怀着兴奋和忐忑的心情,用一辆借来的电动三轮车拉上家具,想连夜赶去茯茶镇找个摊位试试效果。也许是路途生疏,也许是交通工具不给力,也许是好事多磨,半夜走的乡间小路崎岖坎坷,一不小心,车子就翻倒路边深沟里,顿时让他们感到万念俱灰:天啊,难道真的有绝人之路!就在此时,路上出现了一些好心人,帮他们把车子拖了出来,还给指明了路线,并且好言安慰他们,让他们顿感温暖,慢慢恢复了信心。他们沿着老乡指的道路,终于在晚饭时分到达了目的地——茯茶镇。图为李小娇今年新推出的卡通产品。
到了茯茶镇以后,乡亲们很热情地给李小娇两口子找好了住宿和摊位,当天晚上就把家伙式摆好,开始了花馍馍创业之路。第二天,花馍馍在街道一亮相,立刻吸引了无数游客的眼球,游客们看了个个称赞,照相的更是围满了前后左右,购买的人络绎不绝,下午三点不到,原来准备的存货全部售罄了。夫妻俩除了累点儿,剩下的就是满满的收获。就这样,一个春节忙碌下来,手头宽裕了,心里负担没有了,信心倍增了。茯茶镇的其他商户也纷纷过来学习经验,李小娇夫妻俩也继续改进、升级他们的产品,从当初的卡通杂粮馒头到后来的杂粮卡通包子,从茯茶镇一个小小的摊位到其他数个民俗村,一直到曲江和白鹿原,花馍馍遍地开花。他们也从简单的自产自销到批零兼有,鼓起来的不止是钱包,还有心灵深处……图为顾客正在选购花馍馍。
如今李小娇的花馍,是用菠菜汁、甜菜头、紫薯、南瓜等打成汁或者蒸熟和面,再造型做成的,最后晾一晾放在盒子里冷冻保存,不但造型可爱,营养丰富均衡,而且味道也很不错。尤其是小孩儿看了爱不释手,解决了家长的担忧,小孩子再也不挑食了。图为一队女性顾客正在选购花馍馍。
李小娇说,机会是永远存在的,只是给有准备的人准备的。我们经历了挫折,但收获了经验和成熟。在这个不平凡的时代,我们要一直走下去,走在乡间的小路上,走在老百姓的餐桌前,走在通往小康的大道上……