教你在家做蜜枣,简单易学,软糯香甜

美味之坊 2024-12-29 15:23:07

现在这个季节正是冬枣的季节,枣可是个好东西,具有美容养颜,补气血的功效。枣有人喜欢生吃,有人喜欢晒干吃,晒干后煲汤煲糖水等等。还有人喜欢吃蜜枣,蜜枣呢就软糯香甜,也可用来煲汤,直都吃等等,都是非常美味的滋补佳品。今天小编和大家分享,如何在家做蜜枣?自己做的蜜枣无任何添加剂,非常软糯香甜,枣香四溢,做法又简单,大家一起来看一下吧!

所需材料:

冬枣、白糖

做法:

准备的冬枣用叉子刮痧,枣核用吸管取出。

全部弄好后,放清水里清洗干净。起锅,锅里放入足够的清水,加入多一点的白糖(量根据你们要做的冬枣的多少而定,喜欢吃甜一点就多放一点白糖)小编这里是1500毫升的清水兑500克的白糖。中火把白糖熬溶化,全部溶化后倒入清理好的冬枣。

大火烧开转中火熬至四十分钟,时间到再转小火熬至十分钟。熬至冬枣个个晶莹透亮,关火取出。

取出放太阳底下晾晒,想要吃得更有嚼劲,就多晒两天,直到满意为止,想要快速的吃就可以放烤箱里烤。晒好的冬枣放进干净的罐子里保存。自己做的蜜枣干净卫生,甜而不腻,软糯香甜。

蜜枣就制作完成了,喜欢吃蜜枣的就收藏吧!有空的时候自己动手做,干净卫生无添加剂。喜欢小编的分享就给小编点个赞吧,感谢大家的阅读

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