吃什么肉,最补肾呢?是牛羊肉吗?中医:误区入太深,最补的是它

蝈蝈养护科普 2024-11-12 03:00:04

声明:文章内容仅供参考,故事情节纯属虚构,意在科普健康知识,如有身体不适请线下求医。

湖畔的清晨,晨雾氤氲,笼罩着一座宁谧的小镇。

马龙刚收拾完菜园,伸了个懒腰。阳光透过云层洒下温暖的光芒,他眯着眼睛打量着湖面,水面上漂浮着几片枯叶,随着微风轻轻摇曳。小镇虽静谧,却总有些微小事带来惊喜。

就在这时,他瞥见街角驶来一辆陌生的汽车。驾车的是个三十出头的青年,身旁坐着的女孩一头利落的短发。

"来客了。"马龙暗暗想。这小镇里从不会有陌生人光顾,这让他觉得有些新鲜。那青年下了车,四处张望了一番,再三确认了地址,走上前敲响了马龙的大门。

"请问,这里是洛阳药谷吗?"青年颇为礼貌地问道。

"是的,这里就是。我叫马龙,老板正在里屋,请进。"

两人自我介绍时,马龙注意到女孩似乎有些忧心忡忡的神情,眉头微蹙。他们进了屋,片刻后,一位六旬老者走了出来。

"两位是从城里来的吧?"老者亲切地问。

"是的,我们是冲着你们这里的补肾茶而来的。"青年说,"我叫赵宇,这位是我太太小梅。她最近身体状况欠佳,医生说可能与肾虚有关,让我们务必要来体验一下你们这里的补肾之道。"

老者了然地点了点头:"我叫程守节,曾为本镇的中医。我先问你,你们平时都吃些什么补肾的食材?"

"主要就是一些补肾的保健品、滋阴阿胶糕之类的。"赵宇答道。

"如果是荤菜的话,我们都爱吃羊肉和牛肉,听说这两种肉都是补肾佳品。"小梅小声补充道。

程守节不置可否,只是淡淡一笑:"你们对补肾,恐怕有些误解。那些商品固然有一些补益作用,但也只是治标不治本。而且人们普遍存在'吃什么肉,最补肾'的错误观念,这种片面的偏见也阻碍了疗效的发挥。"

赵宇和小梅面面相觑,似懂非懂。程守节见状便从容解释道:

"首先来说牛羊肉,它们虽然温补,但也只是滋阴壮阳之品,并非专补肾精的上乘之选。过于滋腻会反而损伤肾阴。《本草纲目》记载:'牛肉大热,虽能壮阳气,但久食必伤肾阴;羊肉亦热,但不及牛肉。'可见,大补之物往往有它的弊端,未免走了火入于膏泽。"

原来如此!赵宇和小梅不禁感叹,望着程守节充满专注。

程守节接着说:"要想补肾固本,就需要选取性平和温润之品。比如说鱼类,尤其是淡水鱼,正是上乘补肾佳品。《日用本草》有云:鲤、鲫、鲇为水族之长,味膻温和,补肾阴亦佳。

记载中提到的淡水鱼确实最为适合作为补肾佳品,尤其是草鱼、鳙鱼这些膏腻细嫩之物,不仅无大热之弊,还能润泽肾阴,且富含蛋白质、钙、磷等营养素,实为补肾滋养的上品。"

赵宇和小梅眼前一亮,完全被程守节的见解所折服。他们兴致勃勃地听着程守节娓娓道来:

"除此之外,如蛋黄、藕、牡蛎等,也是极好的健肾之品。相信你们都知道,蛋黄富含卵磷脂,能补肾阳;藕性平和,既补肾阴,又不伤肾阳;而牡蛎固本培元,更是肾虚者的至宝。这些食材搭配恰当,定能事半功倍。"

赵宇一边认真记录着,一边不时点头以示理解。

"你们看,补肾实在是件极为讲究的事,可不能囫囵吞枣,更不能囿于一时。"程守节颇有自豪地说,脸上洋溢着慈祥的笑容,"来,我给你们泡一壶清补肾茶,好好享用一番。"

待茶水上桌,一股芳香扑鼻而来,氤氲袅袅,让人顿时神清气爽。赵宇和小梅饮下几口,回味无穷。

这不禁让赵宇想起前几天的一件小事。他下班回家,在小区门口遇见的是同事王工。王工一脸疲惫,拎着几大袋子食品,走路都有些吃力。赵宇好奇地打量着,其中有几十斤狗肉、还有一大袋猪肾,俨然就是接骨的补品。

"这不是你上次提的补肾良方吗?全按你说的买了,今天刚宰杀的新鲜货,够补的了吧?"王工得意洋洋地夸口。

赵宇顿时头皮发麻,那些狗肉、猪肾,补是肯定补了,只怕补的是膏药而不是肾精啊!

回过神来,赵宇深有感触地对程守节说:"原来我一直活在误区之中,曾把补肾当作一件容易的事。如今才发现,要真正补肾养肾,还需要耐心和智慧。今天谢谢您的指点,让我们领悟了许多。"

程守节微微一笑:"这只是养生之道的皮毛而已,望你们能时常修身养性,保重身心,才是根本之道。"

赵宇和小梅向程守节深深一揖,挥手告别。他们携手而行,临行前不忘回望一眼,只见程老在菜园里闲庭信步,身影依旧慈祥。而在湖心处,几只白鹭翩翩起舞,在朝阳的映衬下熠熠生辉,分外妍丽。这一切,何其祥和。

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