菖蒲:神仙之仙草,文人之雅草。

香道 2023-02-11 14:31:39

雨过菖蒲满涧香,石阴苔色上衣裳。清斋候得灵苗气,佳节宜修却老方。

早在先秦时期,菖蒲就被看作是一种高洁的香草,被用来指代君王。《楚辞·九歌》:“夫人自有兮美子,荪何以兮愁苦?”中的“荪”既菖蒲的别称,也是对于国君的尊称。

菖蒲为古人所看重,最早是因其药用价值,《道藏》菖蒲传卷开头即云:“菖蒲者,水草之精英,神仙之灵药也”。

东汉《神农本草经》记载了365种药物,按照其效能功用分为上、中、下三品,菖蒲就位列上品草类之冠,其次是菊花、人参。

《端阳景图轴》中的菖蒲

古代医家认为,菖蒲可以补五脏,通九窍,明耳目,久服能延年益寿。汉代《菖蒲》诗云:“石上生菖蒲,一雨八九节。仙人劝我餐,令人好颜色”,唐代诗人李白《嵩山采菖蒲者》诗中也提到:

“我来采菖蒲,服食可延年。言终忽不见,灭影入云烟”。

古人诗词作品中的菖蒲是“仙草”形象,带着些许浪漫色彩,长期服食可延年益寿,可见古人对其推崇程度之高。

菖蒲叶片含有挥发性芳香油,能提神通窍,杀虫灭菌。在古代民俗中,菖蒲也被作为驱瘴的灵物于端午日悬挂于门上,古人也曾把端午节称为“菖蒲节”,宋人刘克庄《又七言三首》 其三诗云:

“枝上绛英吹欲尽,镜中素发摘来稀。今年过了菖蒲节,犹就香篝著裌衣”。

《午瑞图》中的蒲草叶、艾草、石榴花和蜀葵花

用菖蒲与糯米制作的菖蒲酒,是端午节必不可少的“时令佳醪”,饮后可避瘟气, 延年益寿。南朝《荆梦岁时记》载:“ 端午以菖蒲一寸九节者,泛酒以避瘟气”,欧阳修《渔家傲》:

“正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共,叶里黄鹂时一弄,犹瞢忪,等闲惊破纱窗梦”。

在文人笔下,菖蒲酒成了独一无二的佳酿,与菖蒲酒相比,其它的酒便索然无味了。李时珍《本草纲目》中提到菖蒲酒能“治风痹, 通血脉, 疗骨痿”。

菖蒲不仅可以浸泡药酒内服强身健体,其蒲叶中的挥发油还可以驱除蚊虫。在民间人们还将菖蒲叶与艾叶结成束焚烧, 用来熏除蚊虫。《医心方》中记载有菖蒲、苦楝叶、桂屑制作的辟蚊粉:

桂屑(桂树枝的碎屑)、苦楝叶屑、菖蒲,以一升和一斗粉中,以粉身则避蚊。

菖蒲除了制作驱蚊粉,也可与艾草、青蒿、薄荷等香药搭配制作驱蚊香囊:

艾叶20克、白芷15克、青蒿15克、陈皮10克、石菖蒲15克、藿香10克、薄荷10克、丁香5克,将以上香药混合研成粗末,用纱布包好装入香囊内。

香药切得愈碎或是磨粉,效果越佳,气味浓厚、发散得快,但香药使用时间也会变短,一旦油气挥发殆尽,就要重新放进草药。

《学士图》中的菖蒲盆景

菖蒲除了药用功能外,也是文人书斋中的“清玩”。像附石而生的石菖蒲,蒲根瘦而节密,蒲叶狭长而有剑脊,且愈剪愈细,既可以入药治病,又可以培植为盆景供以观赏。

汪灏《御定佩文斋广群芳谱》中说菖蒲“可以适情,可以养性,书斋左右一有此君,便觉清趣潇洒”。对文人而言,菖蒲是他们书案边的文友,诗人陆游就将菖蒲比作他的文友之一,陆游《二友》诗云:

“清芬六出水栀子,坚瘦九节石菖蒲。放翁闭门得二友,千古夷奇今岂无”。

高濂《遵生八笺》中载:“石菖蒲品之佳者有六:金钱、牛顶、虎须、剑脊、香苗、台蒲”,种诸盆中、能成为书斋清供者,大多为石菖蒲中的金钱、虎须、香苗。

用白石和清水养一盆菖蒲在几案之间,细叶萁茸, 满眼绿意,闻之沁人心脾。宋人李纲《志宏送石菖蒲乃菖阳也作此诗以戏之》:

“清泉白石养案间, 璀璨芬芳诚可喜”。

有的文人还会在清晨擷取蒲叶上的露水清洗眼睛,以期达到明目的效果。现代医学己经证实,菖蒲叶片中的确含有对人体有益的挥发油,置之案头确有明目之效。

菖蒲的味道非常清香淡雅,能够提神名目。当感到困倦的时候,闻上一闻,可以清神。在明代《香乘》中有一首专供读书时焚烧的香方,就以菖蒲根与当归、樟脑等香料制作。

窗前省读香:菖蒲根、当归、樟脑、杏仁、桃仁各五钱、芸香二钱,右研末,用酒为丸,或捻成条阴干。读书有倦意,焚之爽神不思睡。

文人于书房之中,终日与菖蒲相对,便能畅想到山林中的自然之景,身心为之一净。吴惟信《菖蒲》中写道:

“一掏寒泉块石头, 两三茎叶弄轻柔。梦回一霎龙漱雨, 五月轩窗也带秋”。

窗台上石头与菖蒲组合而成的微缩景观,有山有水,有细叶几丛,一瞬间让人有置身野外,想见秋风秋雨之感。

在如今快节奏的生活中,于室内放置一盆菖蒲,几片柔嫩娇媚的细叶,青翠润眼,自然生香,着实令人欣喜。

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简介:香道,东方的气味美学。