近期,天津地区的多家肯德基门店因涉嫌使用转基因食用油且未向消费者明确告知而遭到立案调查。
据天津日报等媒体的报道,当地执法人员在现场发现了两桶由益海嘉里荣誉出品的阳光牌大豆油,并立即进行了封存和扣押,同时对相关门店展开了进一步的调查处理。
此次事件引发了广泛的社会关注和消费者热议。虽然公众对肯德基因此被立案调查表示支持,认为其必须整改、立案并接受处罚,但部分消费者也表达了对事件背后更深层次问题的思考。
他们指出,此次事件的目标是否仅限于肯德基,以及与其他食品安全问题相比,转基因食用油的危害程度究竟如何。
一些消费者甚至调侃称,虽然支持立案调查,但仍想吃顿肯德基来压压惊。这种复杂的心理反映出了当前舆论场上对于外国品牌和国产品牌的敏感态度。
在涉及到外国品牌和国产品牌时,公众往往难以客观表达意见,而更倾向于采取一种谨慎或回避的态度。
然而,按照食品安全法的规定,生产经营转基因食品的企业应当按照规定有显著标志,以满足消费者的知情权。因此,肯德基因未标示转基因食用油而被立案调查并处罚是正当、合法且必要的。
但公众对此事件的反应也透露出他们对于食品安全问题的关注和担忧,以及对于监管工作的期待和要求。
公众认为,食品安全伤害是对比出来的。与地沟油、油罐车混装油等危害更大的问题相比,肯德基这样的洋快餐在食品安全方面确实表现较好。
因此,他们对于肯德基因未标示转基因食用油而被立案的反应,实际上是一种独立观察和思考的结果,是从食品安全的伤害中再做对比和比较。
部分消费者甚至认为,只要对转基因食用油不排斥,肯德基仍然可以放心食用。因为在此次暗访、曝光和立案调查中,肯德基并未被查出存在臭肉、地沟油、油罐车混装油等严重的食品安全问题。
仅因未标示转基因食用油受到处罚。这反而从某种程度上为肯德基做了一次“推广”,虽然这种推广方式颇为尴尬。
回到监管工作上来,公众对于监管工作的评判是客观而严格的。他们希望监管能够抓住重点和痛点,解决危害最大的问题。
如果这些问题得不到有效解决,公众就会对监管工作的重点产生质疑,认为监管工作存在“扯淡”之处。
因此,对于监管工作而言,公众的要求实际上更高了。他们希望监管能够横到边、纵到底,不分大企业、小企业以及国内、国外品牌之分,全面、有效地保障食品安全。
同时,公众也会自觉地进行比较和思考,在选择食品时更加关注食品安全问题,并期望监管工作能够更加贴近实际、更加有效。