说到童年的回忆，我突然想起了村里的那台石磨。它陪伴着世世代代的村民，用自己庞大、沉重而古老的“身躯”，给乡亲们转化了各种各样的美食。

小时候，每每到了雨天或立夏，石磨房就会变得热闹非凡，这时候石磨开始呼呼噜噜地转起来。为什么往往都是雨天和立夏才会有这样的情景呢？那是因为下雨天，乡亲们不能下地干农活了，他们没那么忙了，就会想着给家人做些不一样的美食，这时他们想起了村里的那台石磨。

故乡的石磨，是两块直径50厘米左右、有一定厚度的圆柱形石头磨扇组成的。两扇相对的一面，留有一个空腔，叫磨腔，形似太极图，腔的外周制成一起一伏的磨齿。下扇磨中间有一孔，孔里安装木制的立轴，上扇中间有一个相应的空套，转动时，空套围绕立轴转，上扇磨的上沿，掏有两个小孔，是用来套绳子拴推磨的木杠子的，上扇磨的中央还有一个磨眼。

磨眼的直径一般在7厘米左右。磨糍的时候，韭饭粒通过磨眼流入磨腔，均匀地分布在四周，被石磨纵横交错的不断转动的磨齿研磨成粉末，从夹缝中流到磨盘上。

每每下雨天，乡亲们早早起来，就是准备材料，有的人泡黄豆，准备磨豆浆；有的人冒雨去田里割韭菜、浸泡大米，准备磨糍粑。早饭过后，石磨坊逐渐热闹起来，乡亲们开始聚集于此转化美食啦。

大家开始分工合作，有的人清洗石磨，有的人清洗磨杠，有的人去水井打水，配合如此默契，孩子们则在一旁观看、嬉戏，仿佛汇聚成了一首悦美的乡村交响曲。

石磨安装好了，开始动工了。推磨可是一项体力活，在我印象里，都是由成年人来进行。小孩子一是力气不够，而是身高不够，所以完成不了这项货。大人推磨的时候，双手握住磨杠，横放在胸腹交界的地方，身体自然前倾，双腿自然后蹬，让磨杠推着石磨转动，反复循环着。如果推磨的人累了就换下一个人，石磨真的太重了，每次使用石磨的过程中都会换人很多次。

除了推石磨，还需要有人把材料不停地放到魔眼中。看似简单的活，也是需要一点技术的，每次放入的材料不能太多，如果太多，磨出来的浆就会很粗糙。每次放入的材料也不能太少，如果太少，磨出来的浆就会很稀。

这就这样，放料和人和推磨的人有节奏的配合着……

这时候，也是幸福的时候。因为乡亲们一边干活，还能聊聊日常或者村里的新鲜事，然后发表自己的见解和观点。而我们小孩子则在一旁全神贯注地听着，生怕错过什么重大消息。那时候的网络没现在发达，所以很多事情都是从人们口中传出来才知道的。因此，乡亲们的每一次相聚，都是传播消息的重要途径。

晌午，乡亲们结束了推磨时光，收拾好物品，把石磨清洗干净，端着半成品的美食回家烹饪了。此时，石磨坊又变得寂静起来。

乡亲们总是在需要的时候想起它，可它却毫无怨言，一直守护着乡亲们，一直陪伴着我们的成长。

春夏秋冬，日复一年，年复一年，石磨带给乡亲们太多的便利了。