会吃甜品真的是一件很幸福的妙事。一口下去，甜美入心，一瞬间感觉所有烦恼都消失了一般。如果要问我厦门最喜欢的糖水铺是哪家，那我肯定首推洪姨。自从吃过洪姨糖水，那些XX记在我的心里便成了浮云。

两年多前，在香港开了几十年糖水铺洪姨回到厦门，在中山路旁的小巷古城西路开出第一家洪姨糖水。短短两年间，洪姨糖水圈获了无数粉丝，并陆续开出百家村、镇邦路、万科云玺三家分店。

这次来到的新店离我上班的地方很近，位于高林中路的云玺·万科里1号楼的办公楼一层。上班时想来上一份糖水当下午茶，不再是奢望了。进驻写字楼的洪姨，店铺风格也随之变化，不再是古香古色的怀旧装饰，而是清新明亮的风格，让人眼前一亮。

环境变了，味道却还是一如既往的古早好味。新店里尝新品，芋头星人不可错过的百合芋蓉，满满的一整碗都是细腻的芋泥，混合着椰浆的香气，并且加入了Q弹的珍珠和养生的百合，口感香浓绵密，吃一口就爱上了。

如果喜欢有嚼劲和颗粒感的芋头，芋头星人们还可以选择芋头椰汁西米露，这里的芋头是切块的，搭配着西米的顺滑和椰汁的香浓，也是很不错的口感。

很适合夏天的夏日系列“黑白双煞”魔芋冻，分别是黑糖口味和椰奶口味的。晶莹剔透的魔芋冻吃起来有点像石花，又加入了珍珠和花生米，清爽又解渴，两种口味各有千秋，我都很喜欢。

还有仙草系列也同样适合夏天。椰汁烧仙草，可以单点也可以加料，丰俭由人。烧仙草里用的奶茶是港式拉茶，茶香更浓，回味悠长。

同样可以单点或者加料的还有红豆沙，单点仅售8元。红豆炖煮得非常软烂，搭配QQ的芋圆，吃起来更有层次。

女生们最喜欢的美颜系列更是少不了。丹桂雪燕，具有排脂降糖之功效，口感也与燕窝有些类似，绝对美容养颜的佳品没说的。

桃胶皂角米银耳羹，香滑软糯，搭配木瓜，果香十足，颜值也是妥妥的高。

也有单独的银耳枸杞羹，又加上彩色的芋圆点缀，口感好的同时更加赏心悦目。

港式糖水的头牌杨枝甘露，洪姨这里当然也有。和其他家相比，洪姨家的杨枝甘露用料特别实在，搭配了西米，小丸子和西柚，还能喝到芒果泥浓稠的质感。

古早味汤圆、糖不甩、咖喱鱼蛋等小吃，也是洪姨的拿手之作。裹满黑糖糖浆的古早味汤圆，个头大，嚼劲足，甜度适中，小伙伴们连糖浆都一饮而尽，可见有多受欢迎。

沾满芝麻和花生碎的糖不甩，同样Q弹软糯的口感，带着坚果的香气，完美！

咖喱鱼蛋的咖喱是洪姨特地从香港带回来的，正宗的香港味道，不用千里迢迢，家门口也能吃到了。

炎炎夏日，没有什么比来上一碗甜入心扉的糖水更让人感觉愉悦的了。如果有，那就来两碗！不要问我洪姨糖水真的有那么好吃吗？好不好吃，看碗就知！