为什么有的人做饭那么难吃?

英英随笔 2024-09-20 19:11:16

我妈和我小姨妈都是这类人。我有专门分析原因:因为做事情,她们没有沉淀。

什么叫没有沉淀?

举个例子。我们做一份工作,工作内容是先a后b再c。你每天重复同样的动作,重复了一年又一年

以后,除了abc这3个动作你变得速度加快,其实你没有任何沉淀。做饭也一样。她们这辈子也做了不少的饭了,为何还是那么难吃?

一样的,因为她们做饭没有沉淀。她们心中有个sop,做饭我要先放油,再撒盐,再味精,再炒出锅。她们就一直按照这个sop操作,味道自然也不会进步

可是,做事情有沉淀的人。会在每一次复盘和分析问题。比如,这一次菜太咸,我下次盐就少点。这

一次炒太久,下次我就早点出锅。书上说这个菜加糖更鲜,下次就试试。有人说这个菜加点姜蒜更好吃,下次就照这个试试。

你们看,一个做事情有沉淀的人,会分析和沉淀事情的缘由,找到对应的解决方案,再去执行。所以这件事不断被优化。

而有的人,只是把同样的动作,重复了很多遍而已。

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其实想想,好多事情都这样,工作,生活也是呀

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评论列表
  • 2024-10-11 21:38

    家里老太太 做菜从来 只要熟了就行 菜什么的往锅里硬塞 不管好吃不好吃 菜一上桌看没人怎么吃菜她还不乐意了 自己吃了一小口 然后偷偷吐了 让我们吃 不吃她就发脾气..