春节将至，每逢过年之前人们就开始忙碌了起来，都开始准备各种各样的年货了，

虽然网购给予了我们便利，但逛超市依然是不可缺少的活动，因为有不少的超市和商场在过年的时候都会打特价，方便我们入手。

现在的超市跟以前是不同的，里面的种类非常多，你平时想要买什么东西，在里面都能看到。

只是，大家去超市购物的时候，一定要注意细节，千万不要进入到里面的“陷阱”，若是你不懂，真的会影响到你的购物体验。

有超市员工透露：年前囤年货时，千万别买“这4样”，看完涨知识了，一起来看看吧！

超市里面都会卖散装的大米、面等等，这些散装的食材要比包装的更便宜，于是有不少人都会去超市去买，而且质量也很不错，吃起来也没有什么特别的味道。

只是超市中的散装大米看似很干净，但实际是存在隐患的，建议不要盲目的去购买了。

因为这些食材都是直接暴露在空气中的，再加上人流量非常大，散装的大米和面都可能会受到污染，在潮湿的环境中，米面中还会有小飞虫，从而滋生了细菌和污垢。

即便是我们每次吃大米之前都会直接清洁，但这是没有实际功效的，依然会有污垢残留。

因此，大家去超市购买米面的时候，一定要选择独立包装的，这样才能确保你的食用安全，避免滋生细菌。

同时散装的干果也是如此，比如我们喜欢吃的香蕉片、地瓜干等等，都要买独立包装的。

在逛超市的时候，你会发现超市里面都会有提前切好的水果，这些水果全部都放在包装盒中封上，看上去会觉得很精致，而且是多种搭配的水果，想着购买一盒什么水果都能品尝一下。

可是，我想要告诉你，超市中不少的切好的水果并不是很卫生，甚至还会存在隐患。

之前就有不少的超市员工说出，前台卖的提前包装的水果，都是已经有坏掉的，将坏的切掉之后，剩下好的就直接放在里面，非常方便。

我们要明白，已经变质的水果，即便是只有一部分，但里面已经全部都受到污染的，千万别直接卖回家，不然吃饭会有拉肚子的情况出现。

因此，在购买水果的时候，尽量要选择新鲜的水果比较好，这样才能确保你的安全。

大超市里面的商品都是非常多的，即便是每天都有人买，但依然会出现过期的产品，

对于临期的产品，超市一般都会提前到做好规划，然后进行一系列的活动，想着将这些即将过期的产品全部都卖出去，避免有亏本的情况出现。

尤其是保质期很短的商品，比如面包、牛奶等等，这些东西的保质期都很短，若是没有第一时间卖出去，最后全部都砸手里了。

不得不说，当超市开始卖这些快过期的食品之后的确是很快，毕竟，价格直接都折半的，

牛奶原本六十一箱的，现在可能就要三十多了，难免会让人心动不已。

可是，我想要告诉大家，超市中的奶制品或者面包，快过期的就不要买了，避免食材变质。

在生活中，有不少人吃饭都有搭配着咸菜的习惯，要是没有咸菜总觉得少点什么，

只是在购买咸菜的时候也是很有讲究的，大家不要去超市或者商场中去盲目去买露天的咸菜，这种咸菜看上去可能没有什么，但实际都是制作了很长时间的了，有的还会采用化学成分泡发。

因此，为了能够保证我们的饮食安全，千万不要跟风在超市中去买咸腌菜，避免会影响到我们的饮食安全。

而且储存时间长的咸菜吃起来口感都不是很好的，对于喜欢吃腌菜的朋友们，我觉得还是自己制作是比较方便的，现在网络都很发达，照着视频就能做出美味的咸菜了。

当你自己动手制作了之后会发现，新鲜的咸菜跟超市里面卖的，不管是口感还是味道都不一样，吃着也很放心。

写在最后：

大家在超市中购买食材的时候，以上这些东西是不建议你囤的，都是经验教训。