一、检查电源连接

首先，检查煤气灶的电源连接是否正常。通常，煤气灶会通过插座连接到电源，如果插头松动或拔掉，电火花自然无法产生。确保插头紧插在插座中，并检查插座是否正常工作。可以用其他电器进行测试，如果其他电器可以正常使用，则说明插座正常。若插座有问题，及时更换或修理。

二、检查点火器

如果电源连接正常，但仍然没有电火花和哒哒声，可能是点火器出现故障。点火器是产生电火花的关键组件，常见的故障有以下几种：

1. 点火器故障：如果点火器内部零件损坏，可能导致无法产生电火花。可以拆下点火器，检查其电路是否断开或有短路现象。如果发现故障，建议更换点火器。

2. 干烧现象：有些煤气灶采用的点火器材料比较敏感，长时间的高温使用可能导致材料干枯或变形。如果出现这种情况，点火器需要更换或者进行清洁保养。

三、检查线路连接

点火系统的线路连接出现问题，也容易导致没有电火花。检查连接线是否有断开或老化现象。可以通过以下步骤进行检测：

1. 断电：在检查线路之前，确保煤气灶断电，以避免触电风险。

2. 检查插线：检查点火器的接线端子，确认有无松动或锈蚀现象。若发现问题，应清洁或更换受损的部件。

3. 使用万用表：可以使用万用表测量点火器的电阻值，如果测量值为零或不在正常范围内，说明点火器内部电路受损，需更换。

四、检查煤气阀

煤气阀的正常工作也是点火的前提。有时煤气阀关闭或故障，灶具无法出气，导致电火花无法点燃。可采取以下方式确认：

1. 检查阀门状态：确保煤气阀处于开启状态，若已开启，则可进行进一步检查。

2. 检查气源：如有必要，可以向煤气公司确认气源是否正常供给，是否存在故障。

3. 清洁阀门：如阀门内部有杂质或污垢，可适当拆卸清洁，确保阀门功能正常。

五、寻求专业修理

如果经过自行检查和初步维修后，煤气灶仍然没有电火花和哒哒声，这时建议寻求专业的维修服务。由于煤气灶涉及电气和燃气两方面的知识，专业维修人员能够快速定位故障并进行安全维修，避免因操作不当造成更大损失。