随着时代的不断发展,家电能够循环的速度特别快,不知道从什么时候开始各种各样的小家电出现在我们生活当中,虽然这些电器能够提高生活效率,大大便捷我们的生活,
但是也有一些首先被淘汰,其中就包括微波炉,以前总认为微波炉就是用来加热剩菜烧饭的,其实没有什么太大的用处,所以现在越来越多人不再是用微波炉了。
其实如果你觉得微波炉只是用来热剩饭剩菜的,那真是小看微波炉了,活了30年才知道,微波炉还有这些“隐藏技能”,赶紧给你家的微波炉安排上。
01.微波炉快速炼猪油
我们平时炼猪油都是使用炒锅,需要一边熬猪油一边在旁边看着,其实完全不必这样麻烦,你可以使用微波炉快速炼猪油,找一个深一点的碗,
将肥猪肉切块之后放入碗中再盖上盖子,放入微波炉先5分钟取出来看一下,然后再继续5分钟,10分钟之后就能将猪油炼好。
02.快速剥蒜皮
大蒜剥皮,一个一个剥太麻烦了,可以使用微波炉快速剥蒜皮,而且一次就能剥很多,非常方便,
将大蒜去头之后放入微波炉当中小火微波30秒,然后取出来放凉一分钟,这样大蒜皮就已经翘起,很容易剥掉,一分钟就可以播一盘大蒜。
03.制作葱油
非常喜欢吃葱油面,但是制作葱油比较麻烦,也很费时间,教你一个简单快手版微波炉制作葱油方法,还省去了浇油的麻烦,香葱洗净之后沥干水分切断,放入碗中加入食用油,
葱油的比例是1:1.5,再放入微波炉当中加上盖子,高火4分钟,再加入两勺生抽,一勺老抽,一勺白糖混合在一起,美味的葱油就做好了。
04.快速炒包菜
像一些比较容易熟的蔬菜,可以使用微波炉里制作,不用放入油锅当中翻炒既省力,又减脂,把包菜清洗好之后撕块放入碗中,加热生抽,蚝油拌一拌,然后盖上盖子,
微波炉高火6分钟,一道懒人版快速炒包菜就做好了,同样的方法还可以做蒜蓉空心菜,娃娃菜,西兰花,尤其是中午在公司可以现做现吃,营养健康。
05.少油版炸花生米
油炸花生米油脂比较多,而且摘完花生米之后用过的油也不能再用很浪费可以使用的懒人版快速炸花生米把花生米过水之后捞出加入烧油平铺,高黄色的5分钟取出之后撒点盐。
微波炉版的油炸花生米比传统的油炸花生米用油更少,而且不容易糊,健康稳稳拿捏了
06.快速烤红薯
用烤箱烤红薯一般需要40分钟,时间太长了,想要早餐吃烤红薯,要起大早特别麻烦,可以试试用微波炉快速烤红薯,将红薯洗干净之后裹上厨房纸,放入水中完全浸湿。
微波炉高火7分钟,可以在3分钟的时候暂停看一看,如果纸干了再喷点水。
07.让薯片恢复酥脆
平常我们吃薯片锅巴,如果开封之后没有密封保存很容易受潮,薯片的口感就会大大降低,一点都不酥脆,这个时候不要扔,可以将受潮的薯片放入微波炉当中,小火加热20秒就可以快速恢复原来的脆度。
08.微波炉煮汤圆
用微波炉煮汤圆,真的解放双手,而且不用洗锅了,太方便了,只要控制好火候就可以了,把冷冻的汤圆直接放入碗中,加热水没过汤圆即可,然后放入微波炉中高火。
先打两分钟取出来搅拌一下,再继续2~3分钟就可以了,同样的办法,还可以煮小馄饨,5分钟快手早餐。
总结:
真没想到一直被嫌弃的微波炉竟然是被严重低估的家电神器,千万不要用微波炉来加热剩菜炒饭的这8个隐藏技能,赶紧安排上。