根据校友会2024江苏省大学一流专业排名（研究型），我们可以详细了解一下扬州大学、南京航空航天大学（南航）和河海大学的情况。

扬州大学

排名：第6

8★专业：0

7★专业：1

6★专业：4

5★专业：16

4★专业：27

3★专业：23

总评：扬州大学在多个专业领域都表现不俗，特别是在6★和5★专业中表现突出，显示出其在学术研究和教育质量方面的实力。

南京航空航天大学（南航）

排名：第9

8★专业：26

7★专业：0

6★专业：0

5★专业：0

4★专业：0

3★专业：0

总评：南京航空航天大学在8★专业中表现出色，拥有26个8★专业，显示出其在航空航天领域的强大实力和领先地位。尽管在其他星级专业中没有突出表现，但其在航空航天领域的专业优势非常明显。

河海大学

排名：第11

8★专业：1

7★专业：0

6★专业：3

5★专业：4

4★专业：29

3★专业：20

总评：河海大学在8★和6★专业中表现较好，特别是在水利工程等与水相关的领域具有较强的实力。其在4★和3★专业中也有较多专业，显示出其在多个学科领域都有一定的学术积累和教育质量。

其他高校表现

南京大学：在8★、7★、6★、5★和4★专业中均有较多专业，显示出其作为顶尖高校的全面实力。

东南大学：在7★和6★专业中表现较好，特别是在建筑、土木工程等工程领域具有较强的实力。

南京理工大学：在6★和5★专业中表现突出，特别是在材料科学和工程技术领域。

南京农业大学：在5★和4★专业中表现较好，特别是在农业科学和生命科学领域。

总结

江苏省的高校在不同学科领域都有各自的优势和特色。扬州大学、南京航空航天大学和河海大学在各自的专业领域内表现出色，显示出其在学术研究和教育质量方面的实力。考生在选择高校时，可以根据自己的兴趣和专业方向，参考这些排名和专业评级来进行选择。