我国的肥胖率高达14.1%,这个比例看似不高,但近几年却一直在上升并喊着超过美国的口号。
相较于我国的肥胖情况,美国的肥胖率更高已达到40%,而印度这个给中国人印象穷跟卫生较差的国家竟也有23%的肥胖率?
这让人无法想象,为什么这三国的肥胖率差距如此之大?
而且看似印象差的印度居然肥胖率也高过我国?
哪出了问题?
美国的高达40%的肥胖率。美国作为发达国家,饮食方面自然是非常注意营养均衡的,不少人家里甚至还会请专门的人做饮食健康方面的指导让全家人保持健康益处。
但是美国作为快餐帝国,汉堡薯条这类垃圾食品的数量甚至能与国内的大米饭的数量相提并论,作为人人自危的中国人怎么都不敢想象。
并且在美国快餐是人们聚会的时候大多数情况下也不会专门做一桌丰盛的饭菜来款待朋友,而是直接点几份快餐就当吃了。
其他国家的人们也许觉得美国人太不懂吃了,大家都是朋友你也不自己做点好吃点招待招待别人?
这是不礼貌的,小气的行为,何况美国大部分人的社交方式就是约定地点加好友一起聚会,这样算账就比较方便快捷了,并且大部分情况下还是AA制,所以这个聚会成本其实是非常非常高的。
一个人来一份快餐可能还过得去,但是众多好友同时一起聚会,这都是非常可观的一笔消费了,所以这也是造成美国人爱吃快餐的原因之一。
美国快餐多半食量较大,像汉堡薯条那种肯德基、麦当劳等地方都是连吃三份也不怎么管饱,只是“好在热量够高”。
而且美国人对热量管控也没有国内的人严格,在他们眼中“只要好吃就无所谓”,所以很多高热量食物成了他们的主流选择。
这其中还有爆米花、饮料、甜品等食物,再加上美国人的生活一般比较忙碌,根本没有时间花很多工夫去做美味,所以外卖也成了不少人的主流选择。
这些外卖一般都热量比较高,而且美食方面偏向于西餐更油腻、热量较高,因此美国人的体重普遍较重。
美国人的饮食习惯造成美国人肥胖率高达40%,这还不是主要因素。
美国将快餐作为正餐也算其中一个理由,仅仅是饮食原因就能够造成这么恐怖的后果?
更多原因是因为缺乏运动,运动比较懒散。
无论是上班上课还是出门干别的什么事儿,美国的人们都更愿意开车。
即使距离并不远,美国人也懒得走路,所以交通工具对体力体重影响极大的美国人更愿意选择消耗较少体力和精力的交通工具。
并且在美国许多地方并没有健身体型文化可言,更没有强调健身概念,健身房更大程度地只是供很会健身的人去更方便健身的地方罢了。
健身房对美国人而言并不是“必去场所”,这也是造成人们体重普遍较重的重要原因。
再加上有一些特定民族在某些方面比较懒散,也加深了减肥的难度!
印度这个国家的“特殊文化”。许多人都对印度有一些特定认知,认为这个国家比较脏落后,因此没想到印度的肥胖率竟然达到23%。
甚至许多人一开始以为数据发生错误,因为印度接连两次成功当选世界上“最不卫生”的国家难道它还有23%的肥胖率?
当然,在中国人眼中的不卫生和印度国民印象中的不卫生是两个概念,中国人的需求往往体现在胃上,例如:中国人认为有卫生许可才能保证干净健康涮涮锅,但“没少招待朋友”和“卫生差”在印度人眼中并没有直接关系,因为口味好且招待朋友体现热情。
比如:中国人认为所有烹饪都要做到干净细致一点才行,但是在印度人眼中:分开出去就能更好体现原味。
不同于中国人无法分开吃主食和配菜,印度人,在事先将面粉和奶制成面饼然后用火烤焦之后再将非常香浓可口的大豆或黄豆豆浆喝掉,就完成了一顿既营养丰富又能体现出好友热情的一顿饭菜!
中国和印度文化之间怎么都是无法相互理解的,但是对各自国家自有一套理解体系!
不过印度人的这些饮食习惯可以解释他们比中国略低一些但是远超世界平均水平的肥胖率,但是仅靠这些还是解释不了23%。
例如,中国喝豆浆吃清真或者素食根本不怎么管事儿,但是印度人的素食更喜欢将荤菜、奶制品和蛋类混合在一起,因此造成印度人对热量摄入造成数量关系形成限制。
印度甚至还有一种特殊种族:瓦尔纳族(总称为种姓),他们天然地姿抗拒运动并认为不刻意锻炼身体健康是一种赞美神灵的方式,因此这些人普遍体重较重!
中国的数据发现和警示“别犯懒!”中国如今肥胖消费者现象越来越严重,但是并不与社会体系造成,要知道我国城乡之间差距差,非常明显。
农村地区因为便宜吃饱要紧,不像城市能源看看具体消耗量选贵的不管用农民损失严重,因此乡村家庭更喜欢选择买便宜但是能带来更多食量搭配的方法来选取食材。
所以中国人的肥胖问题主要出现和城市,不像其他国家一样因为群体因素下集体发福,只在城市一点点地增加增速越来越快。
但是小城市并不如何为自身健康担忧,如此的话我国城市逐渐发福问题又有什么问题呢?
别担心,存在即是合理!
首先,我国人们工作已经变得越来越忙,更求方便,所以外卖注定会成为更多白领三餐主流,而这时候外卖虽然便宜但是热量却是非常非常高昂。
尽管现在不少商家开始考虑卡路里和配料混用来进行退步发展,但是中国人的口味和对肉类偏爱的特征决定了除去回教徒以外大部分国人在这一过程中绝不会说单纯回归干米饭这样单调又必不可少。
鸡翅、卤肉都是中国人能大大程度上简化热量,但是却味美极了,并且光叫完外卖就能够完成吃饭。
这样一来不仅能够保证充足睡眠还有更加方便又有好的味道让许多人选择睡前夜宵进而加重困扰,这两者本身就已经够让中国全国迅速发福了,更何况大家还有一个简直“家家都有的病”——久坐!
虽然许多人都很愤恨自己身材越来越不好看,但是他们没有时间去健身房锻炼自己。
但很少有人会选择晚上下班之后跑去跑步,他们没有时间去健身房带着紧身衣去锻炼自己!
因此中国发福问题主要是在空闲时间慢慢加重的状况慢慢地积累下来的,再加上现在青少年对自己的形象有构建并尝试锻炼身体来塑造理想体型,因此韩国行我国青少年发福逐渐好转!
结语尽管全球范围内说到发福大家都会先想到美国,但是我国无论如何不能放任自己发福问题严重化!【R】
发福不仅能影响身体健康,更容易引发自卑!