近日,成都银杏酒店管理学院举行“银杏国际文化周”活动。这场跨越成都与宜宾双校区的国际文化盛宴,以“对话·探索·共创”为内核,通过十余场主题活动,吸引了超过千名师生深度参与,不仅点燃了校园的国际化热情,更在中外文化交流、产学合作与青年成长中留下了深刻印记。
从“花道艺术鉴赏与体验”中感悟禅意美学,到“茶道文化体验”里品味东方哲学;从“日料与川菜技艺交流”的烟火碰撞,到“日语角实战对话”的语言破冰……该校师生以眼观、以手作、以心悟,在文化差异中寻共鸣,于传统技艺中见创新。
“一茶一席间,我读懂了茶道文化对细节的极致追求,也重新发现了中华茶道文化的深厚底蕴。”一名参与茶道体验的学生感慨道,这场跨越国界的茶道雅集,不仅是一场技艺的展示,更成为师生协作、文化共情的生动课堂。
“产学合作”论坛上,日本国驻重庆总领事馆文化领事脇山佳奈出席论坛并用中文发言,对该校国际文化周活动给予了高度赞扬与支持。
在人才培养经验分享环节,该校现代酒店管理学院院长陈广教授详细阐述了银杏酒店人才培养模式,分享了学院在实践教学、校企合作等方面的宝贵经验,引发了与会者的浓厚兴趣与热烈讨论。万豪国际集团(中国区)校企合作高级经理朱程也带来精彩分享,深入介绍万豪旗下酒店在校企合作、人才培养方面的经验与创新举措,为与会中外院校提供了极具价值的参考范例。
在深度对话环节,大阪学院大学全理其教授、国际交流中心孟涛老师与该校副校长庞卫权,以及现代酒店管理学院、国际交流学院的教师代表,围绕人才培养、课程共建、科研项目等关键议题展开深度交流。各方立足自身优势与需求,就教育理念、教学方法以及合作前景展开广泛探讨,并在友好融洽的氛围中初步达成交换生项目、短期研学、联合培养等合作意向。这一系列意向的达成,将为该校学生创造更多走出国门、拓宽国际视野的机会,有力推动该校国际化办学进程。
“知行全球海外升学与就业系列讲座——日本就业社会保障讲座”,连接学术、职业与社会,帮助同学们思考应对未来个人挑战,同时通过揭秘职场福利体系与跨文化适应策略,为600余名学子厘清赴日实习就业路径。
在“中日智慧养老研讨会”上,特邀周南公立大学脇野幸太郎教授、成都市养老服务业协会秘书长李长根、中铁文旅健康产业公司副总经理陈然、成都天佑养老服务有限公司院长白果等行业代表共同探讨,内容涵盖日本老龄化和少子化社会现象以及日本社会保障制度等。
在“厨艺互鉴”环节中,该校烹饪专业学生与八重樱创始人李长春老师、万豪酒店行政主厨张建超老师以及银杏烹饪营养教研室主任杨辉老师协作交流,共同烹制创意融合菜。
在“银杏外语角”活动中,师生围绕外语学习技巧和方法展开热烈讨论,大阪学院大学孟涛老师和周南公立大学脇野教授两位嘉宾以生动形象的教学方式为同学们分享日语学习方法。同时,图书馆师生自发新增“日语学习书籍”,延续活动学术热度。
尽管本次文化周已画上句点,但其影响仍在延续。该校与大阪学院大学拟签署《中长期学术合作备忘录》,共同深化探索学术交流与和合作;首期“大阪学院大学短期交流项目”及“赴日实习与就业项目”陆续开展;校园常态化“银杏外语角”、“日语选修课”将持续开放,让国际化的种子在日常中生根发芽……
当和风遇见川韵,当学术碰撞实践,银杏师生以开放之姿,在跨越山海的对话中收获满满。未来,该校将继续以文化为桥、以智慧为帆,让每一次国际交流都成为通向更广阔世界的起点。本次活动特别鸣谢学校外事顾问、前中国驻名古屋总领事馆科技领事梁晋女士的大力支持。(王俊 通讯员 杨柳柳)