对于忙碌的上班族而言，由于早晨和中午的时间紧迫，早餐和午餐往往只能草草了事，唯有晚餐可以较为从容地准备和享用。

然而，不少人在工作繁忙时，晚餐时间难以固定，有时甚至会拖延到深夜，或者与朋友相聚时吃得较晚。

实际上，晚餐时间不当不仅会导致体重增加，还会对身体健康造成多方面的影响。

晚餐吃太晚，危害知多少？

1逐渐长胖

如果晚餐时间过晚，可能会导致饥饿感增强，从而进食过量，增加热量摄入。此外，由于临近睡眠时间，活动量减少，热量消耗不足，容易导致脂肪堆积，引起肥胖。

2增加糖尿病风险

研究表明，晚餐时间过晚会影响胰岛素的正常分泌，导致餐后血糖水平上升，增加罹患糖尿病的风险。

3增加高血压和心脏病风险

晚上进食过多卡路里与心脏健康状况不佳有关联，特别是高血压、体重指数较高以及血糖控制不佳的状况。

4增加胃病风险

晚餐时间过晚会加重胃肠负担，增加患胃食管反流和胃癌的风险。

5影响睡眠质量

晚餐过晚或过饱都会影响睡眠质量，可能导致难以入睡或睡眠不深。

早点吃晚餐的好处

No.1

预防肥胖

提早吃晚餐可以让身体有足够的时间来消耗热量，减少脂肪堆积的机会。

No.2

控制血糖水平

早晚餐有助于维持血糖水平的稳定，改善次日的血糖控制。

No.3

改善脂肪肝

早期研究提示，提前晚餐时间可能有助于改善脂肪肝患者的肝功能。

No.4

降低癌症风险

晚餐时间提前并留出足够的时间供消化，可以降低某些类型癌症的风险。

晚餐的正确打开方式

1晚餐时间

•最好在18:00前解决晚餐，最晚不超过19:00。

•对于脂肪肝患者，根据实际情况尽量在17:00前吃晚餐。

2营养搭配

•主食应包括粗粮，如燕麦饭、荞麦饭、蒸红薯等。

•每天蔬菜摄入量需达到300-500克，其中一半以上为深色蔬菜。

•蛋白质来源多样化，除了肉类外，豆制品也是良好选择。

3专心享用

•避免边吃饭边看剧，专心品味每一口食物，有助于控制食量。

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