哎，最近天气渐暖，我的肚子也开始闹腾了！这不，前阵子去了趟天津蓟州，那叫一个惊艳！既能看到历史悠久的古建，又能吃到撑破肚皮的美食，简直不要太爽！这地方，绝对是北京周边游的宝藏！你瞧瞧，这古香古色的小城，历史底蕴那叫一个浓厚！

蓟州，古称无终、渔阳，听名字就感觉很厉害是不是？这可是个千年古县，历史悠久着呢！想当年曹操北征，安禄山起兵，都跟这儿沾边！这可不是我瞎说的，真的！你要是去看看独乐寺，保证让你大开眼界！那可是“无上国宝”级别的辽代建筑，里面居然藏着中国现存八大辽构中的两座！山门、观音阁，那木结构，精巧绝伦！还有那两尊哼哈二将的泥塑彩绘，威风凛凛的，看着就让人肃然起敬！更别提那16米高的观音像了，辽代泥塑的巅峰之作，我站在那儿看了好久好久，感觉整个人都平静下来了。

但是！说完了古建，咱们还得说说吃的！这蓟州的美食，那才叫一个绝！它不像有些地方，讲究什么山珍海味，它啊，就是朴实的家常菜，但！是！好吃到让人想哭！新鲜的本地食材，烹饪方法简单，却能最大程度地保留食材的原汁原味。

先说这邦均羊汤，我可是去了一家开了二十年的老店——邢老头羊汤！那羊汤，鲜美醇厚，羊肉酥烂，一入口就化了！配上个热乎乎的烧饼，啧啧啧，简直人间美味！老板，一个特别热情的老大爷，手法娴熟，看着他就觉得安心。

然后，我又吃了碗砣！这可是蓟州的特色小吃，用荞麦面做的，口感滑溜又劲道！配上辣椒油、醋、蒜泥，那味道，绝了！我跟你说，我是在一家叫卢记的小店吃的，爷爷奶奶开的，特别温馨！

还有桑梓豆片，凌晨四点半就开门的那种！那豆片，软嫩鲜香，无论是凉拌、炒菜还是炖菜，都好好吃！他们家的朝鲜面也值得一试，热汤冷面，口感独特！还有那“豆皮卷油饼”，碳水叠加碳水，竟然意外地好吃！

更别提那家开了二十七年的胡记炸鸡了！鸡皮炸得酥脆，肉质鲜嫩多汁，配上他们家自制的辣酱和孜然，那味道，我只能说，我愿意天天去吃！

当然，还有天宁火烧、津渔阳老马羊汤、合和兴肉饼店、顺兴驴肉馆……哎呀，太多了！说也说不完！总之，各种各样的肉，各种各样的特色小吃，保证让你吃到扶墙而出！这蓟州，简直就是肉食爱好者的天堂！ 就连驴肉，我也意外地爱上了！那驴肉锅贴，那驴肉拼板肠，香喷喷，吃得我无比满足！

对了，交通也很方便！从北京坐高铁，44分钟就到了！天津的朋友，自驾或者坐大巴也都很方便。

总之，天津蓟州，一座被低估的宝藏古城，集历史文化和美食于一身，绝对值得你亲自去体验一下！怎么样？心动了吗？还不赶紧收拾行李，一起去蓟州吃吃喝喝玩玩？ 我等着你的游记呢！