母亲节,给妈妈做碗红豆甜汤,祝她身体健康,容颜永驻

人人健康汇 2024-05-12 16:46:58

进入初夏,天气愈渐炎热,偶尔几场阵雨过后,真是闷热又潮湿。

中国人历来喜欢食补,作为南方人的笋笋喜欢用时令食材煲上一锅又一锅清热消暑的汤品,不仅味道鲜美,营养丰富还能清热消暑祛湿气,养生一夏,清凉一夏。

红豆一直是很适合女性朋友食用的食材。今天是母亲节,不妨给妈妈煲上清甜滋润的红豆莲子百合粥,让妈妈好好休息,感受一番孩子的爱意呦。

食材

红豆200g、莲子50g、百合10g、冰糖适量

步骤红豆提前用清水浸泡2小时以上。

莲子、百合提前浸泡30分钟。

泡好的红豆放入电饭煲中,加入清水煮至完全开花状态。

捞出来压一压,压出红豆出沙。

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