说起生活当中经常吃到的蔬菜，我想黄瓜应该是一个不可或缺的一个品种，有时候甚至我们可以把它来当作水果来吃，他们能够有效地吸出人体内部所含有的一些油脂，所以说对于一些减肥的人士来说的也是有非常明显的效果了。这种经常出现在咱们身边的蔬菜有没有关注过它，想一下在市场上销售的绝大部分的黄瓜都只有一个很显著的特征，就是它们的外皮明明是翠绿色的呀，但是你有没有想过为什么大家不给他起个名字叫做黄瓜呢？

其实在最初的时候黄瓜并不是中原一带所特有的一种蔬菜，在那个时候西域的很多地方已经开始了培育，并且在后续随着商业的往来逐渐引入到的中原，当时因为这种蔬菜是来自于西域的某个国家，所以当时他的名字叫做胡瓜，后来在汉族人统治中原地区的时候也出现了比较衰败了一段时间，在那个时候一些西域的少数民族曾经率领军队建立了一切政权，这些军队和首领们为了表示自己统治天下的合法地位，他们对于汉族人称他们为胡人。

这个称呼内心的斗志非常的反感的，所以当时的皇帝都下令了严禁在一些书籍或者平时的说话当中提到胡这个字，可是非常不凑巧的是皇帝有一次在接见一位大臣的时候，因为当时的社会不怎么稳定这位大臣在敢来皇宫的道路上遭遇了一些外族人的打劫，本身的财务都被抢走了甚至连衣服都被撕破了，所以在遇到皇帝之后能显得非常不端庄，这大臣为了能够逃避惩罚，他就向皇帝解释说自己最近遭遇了胡人的打劫，皇帝在听了这样的回答之后内心的时候非常的不高兴了，觉得这位大臣你这是明显违反了自己的旨意于是龙颜大怒，还好这个时候大臣反应了过来赶忙着下跪求饶，您总算是得到了皇帝的宽恕，在汇报完公务之后的皇帝留下大臣一起用膳。

皇帝为了考验一下大臣是不是真的记住了自己的话，就指着桌上的一盘胡瓜和大臣说这个蔬菜叫什么名字，这大神可是在刚刚因为这件事差点受到处罚呀早就长了记性，所以他当时就随机应变不回答你了这是黄的，但从那以后的这种蔬菜就有了他们新的名字并且一直沿用到了今天。

近日按随着黄瓜品种的不断的研发也已经存在了有很多的种类呢，其中还真有一个品种它的外皮在成熟之后真的就呈现出一种淡黄色也就是可以名副其实的叫做黄瓜了，但是这个呀其实也已经不重要了，因为现在确实很少有人追究黄瓜名字的问题了，不过你看完这篇文章您有没有了解到黄瓜这个名字的来源，如果以后真的有人问起您这个问题的话，可就可以真的大展神通啦。