«——【·前言·】——»
不少人都喜欢吃火锅，尤其是现在天气冷了，约上三五好友吃上一顿热气腾腾的火锅，实在是一种别样的享受！但是，现在千万要小心，吃火锅沾的油碟现在都有假货了！2024年10月28日，警方刚刚破获了一起火锅油碟造假案。
这究竟是怎么回事，这种东西还有人假冒？
«——【·事情经过·】——»
这件事情还是要回到2024年的9月份，当时的民警在一次例行的巡查中发现了异常，他们发现不知道从什么时候开始，市面上居然冒出了大量的“某某侠”、“某某坎”品牌调和油的假货。
这些假货的出售价格比正品的价格低上不少，而且销量还不十分不错，这是因为确实有些火锅加盟店看着这些调和油价格低廉，所以忍不住动了贪心，大量购买了这些假货。
这件事情非同小可，要知道，这些假货的生产地和成分根本没有保障，现在供给那些加盟店，不少顾客就会吃进肚子里，然后在不知情的情况下中招。
随着调查工作的不断推进，警方也逐步收集到了不少的证据，同时还找到了制作假货的源头。警方经过排查之后，将地点锁定在了成都和重庆地区，没办法这两个地方是火锅油碟大户。并且还进一步追踪到了三个负责制作假商标的窝点。
别说，分工还挺明确，有设计制作商标的地方，又有负责生产假货的地方，有这个精力，放在正事上，有什么干不成的？非得造假坑害老百姓？
天网恢恢疏而不漏，很快这个造假团伙就落了网。这个团伙以邢某某和孙某为首，早在2021年的时候就开始了大规模生产假冒火锅调和油的非法行动。
不得不说，虽然心思没有用到正道上，但是商业眼光还是很灵的。他们直接将市场上深受大家火迎的“某某坎”以及“某某侠”等火锅品牌作为目标。
利用这些品牌的市场影响力和消费者对这些品牌的信任，来大肆生产销售他们的假冒调和油。如果真的有人吃出了问题，也只会骂那些大品牌，不得不说，消费者和那些正品真的很冤枉。
冒充知名品牌，可比自己创立一个品牌然后辛苦打开市场要轻松的多。于是邢某某和孙某直接在生产过程中偷工减料，降低成本，更是在包装设计上高度模仿正品，以此来混淆视听。
9月9日到12日，警方在搜集到了足够的证据之后，果断开始出手。警方分成多个行动小组，对各个造假窝点实施了突袭行动，直接将造假团伙打了一个措手不及。
之后，警方出手果断，直接就将制假窝点全部捣毁，并且将在场的12名制假人员直接逮捕，就这么一个造假的小作坊，生产线居然有5条！可见其中的暴利！
不查不知道，一查吓一跳，这个造假团伙居然向外出售了650多万瓶假冒的调和油，其中的利益更是高得吓人，直接就达到了1400多万！短短两三年，就能够产生如此惊人的利益，可想而知，有多少人中过招！
«——【·网友评论·】——»
怪不得，明明一直买的是同一种油，现在这个吃起来却怪怪的，根本没有那种香味，原来是中招，买到假货了！
为什么食品问题一直屡禁不止？就是因为罚的太轻了！以后涉及食品安全问题，食品造假就应该重判，最好和杀人未遂同罪，只有重刑才能够打压住这股不正之风。
现在居然连油碟都有造假的了？在吃的方面是不是就没有好的了？什么时候国家才能够重视老百姓的食品安全问题，再这样下去，早晚得毒死在自己人手里。
这个社会到底还有什么东西是真的？难道以后不能去外面吃火锅了吗？现在油碟是假的，牛羊肉也不纯，还不如自己动手呢，好歹吃的心安。
«——【·食品安全问题·】——»
我们老百姓一直信奉的是“民以食为天”，食品安全问题更是老百姓的头等大事，但是现在因为假货横行，食品安全问题一直得不到应有的保障，这也让我们一直忧心忡忡。
其实在火锅店里，除了上文提到的火锅调和油，其实还有一些“假货”，比如牛羊肉卷，不少人甚至吐槽现在还有火锅店用纯牛羊肉吗？出去吃一顿火锅，现在是越来越高，结果质量和价格根本不成正比。
还有一些人特别喜欢吃火锅丸子，每次去火锅店都是必点，但是有人不知道的是，火锅丸子也是食品安全的重灾区，虽然名字叫“鱼丸”，实际上里面一点鱼肉都没有。
如果打算在家里吃火锅，去超市里看到有卖这种散装丸子的更是碰都不要碰，上面根本没有保质期和生产日期，你怎么能够确定你买到的就是新鲜日期的？
火锅一直都是我们喜欢的美食，经过这么长时间之后，甚至还发展出了独特的“火锅文化”，但是现在，一些丧心病狂的商家为了那些利益，居然将法律和道德抛掷脑后，开始公然售假造假。
比如这次的劣质调和油冒充知名品牌，从而以牺牲食品安全为手段降低成本，追求更大的利益。这样的行为实在是太过于自私了，这不仅是对我们这些消费者权益的蔑视，更是对我们健康的不负责！
任何食品安全方面的漏洞，都可能造成一系列的反应，对于我们的健康来更是会造成不可估量的伤害。所以，加强食品安全监管，势在必行，从源头到消费者手里，这中间的过程，应该严格监控。
我们必须严厉打击食品造假行为，同时提升违法成本，现在造假之所以这么猖狂，归根结底还是因为罚的太轻了，和唾手可得的利益比起来，不少人才会选择违法。
只有重罚，才能够遏制住这股不正之风！
«——【·结语·】——»
这起被破获的造假案，也在一定程度上反应出了我们当前社会在食品安全方面的漏洞，同时这些假冒伪劣产品也会对真正的品牌信誉造成不可估量的伤害。
我们这些消费者到底该怎么样才能够避免买到这些假货，又该怎么维护我们自身的权益？希望这个问题能够早日得到解决。
信息来源：
极目新闻——涉案金额1400余万元！假冒全国知名品牌火锅调和油，12人被刑拘
极目新闻——12人因制售假冒品牌火锅调和油被刑拘,“狸猫换太子”是行不通的
