清明时节雨纷纷，

路上行人欲断魂。

借问酒家何处有，

牧童遥指杏花村。

唐代诗人杜牧的《清明》诗，不仅为后世留下了一首千古绝唱，也使山西杏花村名满天下。

9月19日，第三届世界酒文化博览会在这座“中华名酒第一村”——杏花村盛大开幕，全国的名酒企齐聚杏花村，共襄盛事。

而今杏花村中名号最响亮，是汾酒集团。汾酒作为国酒之源、清香之祖、文化之根，有着6000年酿酒史、1500年成名史、1300年蒸馏史、300年品牌史和100年国际史，承载着伟大的“中国酒魂”。汾酒酿造工艺被列入国家非物质文化遗产汾酒旧作坊成为国家级重点文物保护单位。在酒香弥漫的汾酒集团，有一座汾酒酒史博物馆，里面藏有1300多件酒器、酒具和古文物。6000年前，杏花村人民就让清香的酒液，浸染了这块神奇的黄土地。办公大楼前的两边碑廊，是李白、杜甫、宋之问、傅山、顾炎武、郭沫若、巴金……历代文人墨客，畅饮杏花村美酒之后，留下的诗文3000余篇、墨宝2000余件。关于杏花村的传说，更是和千年美酒一起流传。

除了汾酒集团，在杏花村，在汾阳，一个一个酿酒企业，有大有小，共同构成了千年酒都的灿烂星空。

山西汾阳王酒业有限责任公司位于汾酒大道西侧，现拥有固定资产1.5亿元，拥有员工1000余名，总占地面积450余亩。汾阳王三大品牌、五大系列100余个品种赢得广泛青睐。年产万吨白酒，市场遍布山西以及河北、河南、内蒙古、吉林、天津、上海等地，已成为中国清香型白酒的第二方阵企业。先后获得山西省质量管理先进企业、山西省创名牌先进单位、山西省质量信誉AAA级企业、山西省百强民营企业、山西省企业文化建设先进单位等荣誉。产品荣获北京国际精品博览会金奖、山西省著名商标、山西省名牌产品、消费指导品牌等殊荣。汾阳王酒传统酿造工艺被认定为山西省非物质文化遗产保护项目。

在太军高速汾阳杏花村出口处，有一座漂亮的新晋商酒庄，这就是山西杏花汾杏酒业有限公司。这里的“汾杏”注册商标被认定为山西省著名商标，“汾杏老酒”被评为山西省名牌产品，汾清酒千年老作坊被选定为酒文化影视基地。

汾阳市酒厂位于汾州古城，是建立于上世纪50年代的一家国营企业。曾经被授予“国家二级企业”称号。汾州牌系列产品先后获得国际金奖，全国博览会金奖，轻工部、农牧渔业部和省级优质产品殊荣。近年来改制为股份公司后注入了新的活力，主要生产老汾州酒、汾州老酒、金汾州酒、老二锅头酒等四大系列产品，“汾州牌”注册商标被认定为山西省著名商标。企业通过了ISO9001：2000质量体系认证，是山西省“守合同重信用”单位。

这些企业在为产品起名字时，总是喜欢嵌入“汾”、“杏”以及杏花村汾酒厂最早的企业名字――义泉涌的“泉”字。三个美丽而清爽的汉字，总与汾酒，与杏花村、汾阳所出的一切清香型美酒品格暗合。

目前，汾阳市拥有“汾杏”等19个省级著名商标。2017年以来，汾阳市已连续成功举办两届世界酒文化博览会。来自11个国家的68家国外企业以及茅台、五粮液等全国十七大名酒相聚杏花村，两届酒博会累计有1100余家中外企业参展，参观人数突破42万人次，签约成交额8.1亿元，现场零售额约1.5亿元，签订合作项目22个，签约金额超200亿元。