在家庭种植南瓜的田园生活里,本是满心期待着南瓜苗茁壮成长,最终结出一个个饱满的大南瓜。可有时候,现实却给了种植者重重一击。就像我邻居家李大爷,他在乡下那片自留地里种南瓜,精心照料着,眼瞅着南瓜苗一天天长大,藤蔓也爬得欢实,眼看到了该结瓜的时候,却出现了化瓜现象。那一个个原本好好的小瓜,慢慢地就停止生长,最后干瘪枯萎,这可把李大爷急坏了。
南瓜,这种常见的农作物,在很多地区都有种植。华北地区的农户喜欢在自家院子里种上几株,华南地区有些农户则在自家的农场里开辟出一块地专门种南瓜。南瓜适应能力很强,对地形地貌的要求不是特别苛刻,不管是平坦的田野,还是略有起伏的山地,只要土壤条件合适,都能扎根生长。
那到底什么是化瓜呢?简单来说,就是南瓜在生长发育过程中,幼瓜还没有成熟就停止生长,逐渐干瘪坏死的现象。这就好比一个孩子本来好好地在成长,突然就停止发育了一样,让人揪心。
那导致南瓜化瓜的常见原因有哪些呢?
首先是授粉不良。南瓜是异花授粉植物,需要昆虫或者风来帮忙传播花粉。在一些地区,比如山区,可能昆虫比较少,如果遇到连续的阴雨天气,花粉传播就会受到阻碍。我有个网友分享说,他在一个小盆地里的农场种南瓜,有一年,整个花期几乎都在下雨,结果南瓜化瓜特别严重。因为没有足够的花粉受精,南瓜就没办法正常发育,只能化瓜了。一般来说,南瓜从开花到授粉成功,大概需要3 - 5天的时间,如果在这个时间段内授粉失败,化瓜就可能发生了。
营养不足也是一个关键因素。南瓜生长需要充足的养分,尤其是在结果期。如果土壤肥力不够,或者施肥不合理,南瓜就长不好。像有些农户在种植南瓜的时候,前期只施了氮肥,让南瓜苗长得枝繁叶茂,但是到了结果的时候,却缺乏磷钾肥,导致南瓜无法正常结果,出现化瓜。我曾经在昌平遇到一位草莓种植户王师傅,他虽然种的是草莓,但也有类似的经历。他说植物在生长过程中就像人吃饭一样,各种营养都得均衡,少了哪一样都不行。南瓜在结果期对磷钾肥的需求很大,如果在这个阶段营养跟不上,大概经过7 - 10天,南瓜就会出现化瓜现象。
水分失调同样会影响南瓜的生长。南瓜既不耐旱也不耐涝。在华北的一些比较干旱的地区,如果长时间没有浇水,南瓜就会缺水,从而影响生长。而在南方一些地势低洼容易积水的地方,如果排水不畅,南瓜根长时间泡在水里,就会烂根,也会导致化瓜。我听说有个农户在自家的田地里种南瓜,那几天天气特别热,他忘记给南瓜浇水了,过了大概5天,就发现有些南瓜开始化瓜了。而另一个农户在南方的水田旁边种南瓜,因为排水没做好,连续下了几天雨后,南瓜也出现了化瓜情况。
温度不适宜也会引发化瓜。南瓜是喜温作物,适宜的生长温度在18 - 32℃之间。如果温度过高或者过低,都会影响南瓜的生长发育。在北方寒冷的冬季,如果没有采取有效的保温措施,南瓜苗可能就会被冻死。而在夏季高温的时候,比如在华南地区,有时候气温会超过35℃,这样的高温会让南瓜的花粉失去活性,授粉受到影响,进而导致化瓜。我有个朋友在华北的一个农场里种南瓜,有一年夏天特别热,他发现连续几天高温后,南瓜的化瓜率明显上升了。
病虫害也是不容忽视的因素。南瓜可能会受到蚜虫、白粉虱等害虫的侵害,这些害虫会吸食南瓜的汁液,影响南瓜的正常生长。还有像白粉病、霜霉病等病害,如果不及时防治,也会让南瓜植株变得虚弱,导致化瓜。我曾经看到过一个农户的南瓜地,因为蚜虫太多,南瓜叶都被害虫咬得千疮百孔,没过多久,南瓜就开始化瓜了。
那针对这些导致化瓜的原因,我们有哪些科学的防治措施呢?
对于授粉不良的问题,如果是昆虫少的地区,可以采用人工授粉的方法。在南瓜开花的时候,早上8 - 10点左右,摘下雄花,去掉花瓣,然后将雄蕊轻轻涂抹在雌花的柱头上,这样就可以提高授粉的成功率。就像我邻居李大爷,在知道授粉不良是化瓜原因后,就自己学着人工授粉,经过一段时间的尝试,南瓜化瓜的情况就改善了很多。
营养方面,要做到合理施肥。在种植南瓜之前,要先施足基肥,像腐熟的农家肥就很不错。在生长过程中,要根据南瓜的生长阶段进行追肥。在结果期,要多施磷钾肥,比如磷酸二氢钾溶液,按照说明书稀释后进行叶面喷施或者根部浇灌。这样可以保证南瓜在结果期有足够的养分供应,避免因为营养不足而化瓜。
水分管理也很重要。要根据天气情况和土壤湿度来浇水。在干旱的时候,要及时浇水,保持土壤湿润。但也不能过度浇水,避免积水。在南方容易积水的地区,要做好排水措施,可以挖排水沟,让多余的水及时排出去。
温度不适宜的时候,我们要采取相应的措施。在高温的时候,可以通过搭建遮阳网来降低温度,避免南瓜受到高温的危害。在寒冷的时候,要给南瓜苗做好保温措施,比如覆盖地膜或者稻草等。
对于病虫害的防治,要以预防为主。要定期清理南瓜地,清除杂草和病叶,减少病虫害的滋生地。如果发现害虫,可以采用生物防治的方法,比如释放天敌昆虫来控制害虫的数量。对于病害,要及时喷洒一些环保的药剂进行防治,不过要注意药剂的使用浓度和安全间隔期。
在家庭种植南瓜的过程中,我们还会遇到各种各样的问题,但是只要我们用心去管理,了解南瓜的生长习性,掌握科学的种植方法,就能够减少化瓜现象的发生,收获满满的南瓜。
那大家有没有在家庭种植南瓜的时候遇到过其他特别棘手的问题呢?欢迎大家一起讨论分享。