每天纠结“吃什么”真的太烦了!别担心,今天给大家分享一套简单又营养的 一周家常菜谱,荤素搭配,好吃不重样,厨房小白也能轻松上手!
周一:番茄土豆炖牛腩牛腩软烂入味,番茄酸甜开胃,搭配土豆的绵密口感,下饭神器!做法:牛腩焯水后炒香,加番茄、土豆炖煮1小时,调味即可。
做法:



鲜虾Q弹,粉丝吸满蒜香,低脂高蛋白,蒸一蒸就搞定!虾开背铺在泡软的粉丝上,淋蒜蓉酱,蒸8分钟,撒葱花淋热油。
做法:



经典下饭菜,10分钟出锅!肉丝用生抽、淀粉腌10分钟,爆炒后加青椒,香辣过瘾,配米饭绝了。
做法:



清爽解腻,3分钟速成!生菜焯水10秒捞出,淋上蚝油+蒜末+生抽调的酱汁,脆嫩鲜甜。
方法:



日式风味,孩子超爱!鸡腿去骨煎至金黄,加照烧汁(生抽+蜂蜜+料酒)焖煮,收汁后切块铺在米饭上。
方法:



开胃必备,酸辣脆爽!土豆切丝泡水去淀粉,爆香干辣椒和蒜末,大火快炒,加醋和盐调味。
做法:



清热解暑,鲜甜滋润!排骨焯水后炖30分钟,加冬瓜再煮15分钟,撒点枸杞,汤鲜肉嫩。
做法:


小贴士
- 提前备好食材,做饭更高效。
- 根据口味调整辣度或咸淡。
- 周末可多做些,剩菜巧妙变身新菜(如排骨汤煮面)。
跟着这个菜谱,一周吃饭不用愁,营养均衡又美味!快来试试吧