一个闲适的假期早晨,你打开电视,准备享受一天的悠闲时光。
却突然发现,冰箱里的零食已经所剩无几。
此时,你可能会想到外卖,但你也知道,自己做点小吃不仅更健康,还能增添乐趣。
那么,我们来试试九款简单又美味的宅家自制小吃吧,总有一款会是你喜欢的。
香甜烤红薯红薯,大多数家庭都会有。
这种简单的食材经过烘烤后,却能释放出它最美味的状态。
选择一些细长型的红薯,洗净后放入预热好的烤箱内,温度设定在200度左右。
大约40分钟后,屋子里充满了红薯的香气,取出的红薯外皮微焦,里面则变得软糯甜美,仿佛寒冷冬日里的一抹阳光。
酥脆炸薯条没有什么能比刚出锅的炸薯条更能满足口腹之欲了。
将土豆切成均匀的长条,泡在清水中去掉多余的淀粉。
热锅烧油,等油温升到六成热时,把土豆条沥干水分放进去,炸至金黄酥脆。
蘸上番茄酱,马上就能享受这份胜过快餐店的美味。
如果你想吃点清爽的,再没有什么比一碗水果沙拉更合适的了。
准备一些新鲜水果,比如苹果、香蕉、橙子和草莓,切块后放入大碗中,浇上酸奶,轻轻搅拌。
每一口都能吃到水果的清香和酸奶的醇厚,简简单单却让人心情愉悦。
香软华夫饼华夫饼不仅能做早餐,还可以当作下午茶小点心。
准备面粉、鸡蛋、牛奶和白糖,用鸡蛋和白糖打底,然后慢慢加入牛奶和面粉,搅拌均匀。
预热华夫饼机,倒入面糊,几分钟后,一块块香软的华夫饼就出炉了。
配上蜂蜜、巧克力酱或者新鲜水果,每一口都是享受。
美味煎饼果子煎饼果子人人都喜欢,不妨自己动手试试。
在面粉中加入水和少许盐,调成面糊。
平底锅中刷上一层薄油,倒入面糊摊成薄饼,打上一个鸡蛋,撒些葱花,等蛋液凝固后翻面。
最后刷上自己喜欢的酱料,放入油条或者脆饼和生菜叶,卷起,一份带有浓郁中式风味的煎饼果子就完成了。
炸鸡翅永远是派对和剧集时间的热门选择。
将鸡翅划几刀,用奥尔良腌料腌制几个小时,让味道充分渗透进去。
然后放入油锅中,炸到表面金黄酥脆,鸡肉嫩滑多汁。
这份零食一出锅,全家人都会围过来抢。
特色鸡蛋仔鸡蛋仔是风靡街头的经典小吃,而在家自制则显得更加有趣。
把鸡蛋、牛奶、白糖和面粉搅拌成均匀的面糊,倒入预热好的鸡蛋仔模具中,加热几分钟即可。
圆润饱满的鸡蛋仔外脆内软,加些巧克力豆或者奶油,更是美味加倍。
暖心红豆汤这个寒冷的假期来碗热乎乎的红豆汤,是不是很让人心动?
红豆提前泡发,红枣洗净去核,与红豆一起放入锅内,加足量的水煮开后转小火熬煮一个小时。
最后加入适量的冰糖调味,一碗香甜温暖的红豆汤就做好了,每一口都倍感温馨。
美味蛋挞蛋挞是家中最受欢迎的小吃之一。
使用现成的蛋挞皮,自己动手调制蛋挞液:将鸡蛋打散,加入牛奶、白糖和炼乳,搅拌均匀后倒入蛋挞皮中,八分满即可。
200度烤箱烤15至20分钟,蛋挞表面呈金黄色即可。
奶香四溢、酥皮层层,绝对是绝佳的小点心。
这样简单易做的九款小吃,不仅能满足你的味蕾,还能让你在假期里乐趣无穷。
而最重要的是,通过亲手制作美食,不仅能丰富你的生活,更能让你更贴近最本真的幸福感。
这样的宅家时光,或许才是你想要的、真正的假期韵味。