脆甜,奶香,如初恋般美好,建德这口“莓好”滋味出圈啦!

杭州日报 2025-01-07 03:31:24

每到冬季,有一种水果,在寒风中显得尤其动人,那就是草莓。

无论是惹人的颜色,还是缠绵难忘的口感,让很多人丧失了抵抗力。甚至有人用初恋般的美好,来形容这正当季的草莓。

眼下,大名鼎鼎的建德草莓正红。

建德的草莓种植始于上世纪80年代,享有“浙江草莓在建德”的美誉,被誉为“中国草莓之乡”。

建德草莓产业规模现为浙江省最大,目前共有莓农15160人,种植面积近10万亩(其中本地1万亩,异地9万亩),区域品牌价值突破15.1亿元,全产业链产值超48亿元。

建德草莓被认定为浙江省农业名牌农产品、浙江省首批“土特产”、国家地理标志保护农产品,同时也有第一批国家现代农业全产业链标准化示范基地。

这几天,在建德,“莓创客”傅昊韦每天都忙得不可开交,除了正常工作,他一有闲暇便扎进了田间草莓园。

▲傅昊韦

说他出身草莓世家,似乎一点不过分。

傅昊韦家已从事草莓种植27年,他的父亲傅剑、母亲汪金芳在当地是大名鼎鼎的草莓种植销售能手。

▲傅昊韦母亲汪金芳

傅剑被评为 优秀农产品经纪人 ,他家合作社曾被授予 农业产业带头贡献单位、建德市草莓产业发展突出贡献奖 。

也许很多读者觉得“傅昊韦”这个名字似曾相识。是的,早在2020年春节期间,特殊时期,建德草莓滞销,杭州媒体帮助当地莓农三天售出6000多斤草莓,他也出了力。

他上过大学,也参过军,为人热情正直,热心公益。2020年,他主动参加村防疫排查和值守,并成为物资采购志愿者,为村民购买生活所需物资,并上门分发。 他的事迹登上了当地好人榜。

眼下草莓正好,我又找到他,希望他帮大家把关草莓品质,热情的他爽快答应了。

“既不能让吃草莓的用户觉得贵,也不能让种草莓的农民觉得亏。不过,每一盒草莓,我都会把关,我忙不过来, 请我老爸老妈帮忙 !”

建德草莓:

草莓一共三盒:一盒15粒装+两盒20粒装,都是20g以上大果,三盒净重2.5斤左右(上下误差50g,介意慎拍),常规售价118元,优享价108元。

跟某马和某姆对比,我们的价格更优惠,现采现发!

听说草莓是 下午采摘,然后马上发出,第二天一早顺丰就送上门了。打开包装,看到这红艳艳的草莓, 蒂头都是新鲜的绿色。这新鲜度真的绝了! 这几盒都是 20g以上的大果,大得让人一惊,看着个头都不小。 我们家人都尝了,都觉得味道不错! 口感是脆甜的,吃起来有草莓香气, 奶香奶香的。草莓 多汁,咬一口汁液在唇齿间四溅。甜度也高,会有一点微酸,酸度完全可以接受。 个头大,新鲜又带着奶香味的草莓,吃起来简直过瘾!

当季红颜,诱人新鲜! “红颜”草莓 ,就是很多水果店老板说的“巧克力草莓”。它是“最草莓”的草莓,长得周正, 一口咬下去很甜,口感也赞 ,综合实力在草莓里一路领先。

在建德种草莓,必须 持证上岗(人人有草莓师傅证) ,“一户一图、一户一档”(把草莓生产操作规程送到每个基地),政府实施 质量安全监管员制度 ,草莓生产环节 多点抽查监督 ,质量、安全都可以放心。

大棚的草莓,都由 蜜蜂授粉。

因蜜蜂对生态环境非常敏感,建德在各个草莓大棚推广 “蜂果共生系统” ,通过监测蜜蜂出巢、返回以及死亡数据的异常,来预警草莓安全。有了蜜蜂作为“护莓使者”,建德的草莓安全又美味。

文/方志坚
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