导语：众所周知，“民以食为天”，这足以表明食物在我们生活中的重要性，每日，我们都需要通过摄取各种食物来为身体提供营养和能量，从而保障身体各项功能的正常运行。

尤其是对于我们的重要消化器官——胃部，它每日都要承担着消化和分解各类食物的责任，但是日常的饮食习惯却常常影响我们的胃部健康。

如今，许多人由于一些不良的饮食习惯，导致胃部疾病的出现，令人遗憾的是，胃部疾病不再是中老年人的“专利”，近年来，胃部疾病的发病趋势逐渐偏向年轻化。

事实上，几乎每个人或多或少都有些胃部问题，尽管这些问题可能看似无足轻重，但这种现象确实普遍存在，甚至有人戏称这种现象为“10人9胃”。

虽然这个说法可能有些夸张，但根据临床数据统计显示，患有胃部疾病的人数非常庞大。

如果这些人的饮食习惯一直不健康，那么他们的胃部疾病可能会加重，甚至会带来可怕的并发症。

因此，我们每个人都应该关注自己的饮食习惯，努力保持健康的生活方式，以维护我们的胃部健康。

01

胃病是吃出来的？胃病的4大常见诱因，早知道早防范

饮食不规律

人体有生物钟，到吃饭时间就分泌胃酸，如果没有食物中和胃酸，胃酸直接刺激胃可能造成黏膜损伤。

暴饮暴食

胃有一定的体积，东西吃多了消化不了也会损伤黏膜，产生返酸、烧心症状。

抽烟、喝酒、吃东西不卫生

这些习惯可能导致幽门螺杆菌感染，从而引发胃病。

遗传因素

某些遗传因素也可能导致胃病的发生。

02

胃不好的人，身体会有哪些表现？

胃痛或不适感

胃不好常伴随胃痛或不适感，可能是胃酸过多、胃溃疡、胃炎等疾病的症状，疼痛程度和位置可以因个体差异而有所不同。

消化不良

胃不好时，消化功能可能受到影响，导致胃胀、嗳气、饱胀感和食欲不振等消化不良症状，还可能出现恶心、呕吐或进食后不适的情况。

反酸和胃灼热感

胃酸过多或胃食管逆流等问题可能导致反酸和胃灼热感，即胃酸回流到食管和喉咙部位，引起烧灼感。

不规律的排便

胃不好可能导致消化道功能紊乱，从而影响排便的规律性，可能出现便秘、腹泻、大便稀或硬等问题。

身体疲倦和虚弱

胃不好也可能导致身体疲倦、乏力感，因为胃不良会影响身体营养的吸收和利用。

03

胃病不能吃豆腐吗？

胃病能否食用豆腐一直是一个备受争议的话题，对于许多胃病患者来说，他们普遍认为豆腐是一种较为刺激的食物，食用后会对胃黏膜造成一定的伤害，从而加重病情。

但实际上，豆腐作为一种营养丰富的食物，适量食用对胃病患者还是有一定益处的。

豆腐是一种口感松软、易于消化的食物，其富含的优质蛋白是人体所需的重要营养物质，对于胃病患者而言，适量食用豆腐可以减轻胃部负担，有利于病情的恢复。

同时，豆腐还含有丰富的钙、铁、锌等营养成分，能够增强身体免疫力，促进新陈代谢。

然而，需要注意的是，豆腐的摄入量也要适量，如果一次性食用过多，可能会增加胃肠道负担，导致腹胀、腹痛和腹泻等问题，所以在食用豆腐时，应根据自身情况适量食用，避免对身体造成不良影响。

04

提醒：若想养胃，少吃4种食物，或可缓解胃痛

加工肉

尽管加工肉类食品美味可口，但过量摄入可能会给我们的健康带来严重的负面影响，瑞典科学家的最新研究结果显示，大量食用加工肉类食品会增加患胃癌的风险，其中包括咸肉、香肠、熏肉等。

研究人员对15项研究结果进行了综合评估，发现每天摄入加工肉类制品的含量每增加30克，患胃癌的几率就会提高15%~38%。

这一发现的主要原因是加工肉类制品中含有的亚硝酸盐和亚硝胺等化学物质，这些物质在人体内会转化为致癌物质，从而增加患癌症的风险，特别是当这些化学物质与胃黏膜接触时，会使胃黏膜受到损伤，进而增加发生胃癌的风险。

剩菜剩饭

节约是一种值得赞扬的美德，它代表着对资源的珍视和对家庭的责任感，然而，当节约与健康发生冲突时，我们需要在两者之间寻找平衡。

剩菜剩饭在沾染了唾液之后，细菌繁殖的速度会加快，这些细菌在食物中迅速滋生，并对人体健康构成潜在威胁。

如果剩菜剩饭搁置的时间过长，细菌数量会不断增加，对肠胃造成过多的刺激，因此，适当减少剩菜剩饭的摄入量是必要的。

油炸食物

油炸食物是一种高脂肪、高热量、高胆固醇的食物，它们会给胃带来很大的负担，特别是对于胃部炎症、溃疡等患者来说，油炸食物会加重病情，甚至可能诱发更严重的胃部疾病。其次，油炸食物的消化速度相对较慢，它们会在胃中滞留较长时间，这会导致胃部不适、胃胀等问题。

同时，这些食物还会刺激胃酸分泌，加重胃酸对胃黏膜的刺激，进而可能引发胃痛、恶心等症状。

生冷海鲜

若想养胃，减少食用生冷海鲜是值得推荐的做法。生冷海鲜可能含有细菌、病毒或其他有害物质。

这些有害物质对胃黏膜产生刺激，引发胃部炎症或溃疡等病症，进而导致胃痛、胃酸过多等症状。

然而，适量摄入富含蛋白质和矿物质的鱼类、贝类等海鲜是有益健康的在食用海鲜时，应确保它们新鲜、煮熟透，以避免潜在的健康风险。

05

哪些食物可以帮助我们养护胃部健康？

南瓜

南瓜性温，味甘，入脾胃经，具有补中益气、消炎杀菌止痛的功能。常吃南瓜可以保持良好的脾胃功能，促进消化和吸收。

胡萝卜

胡萝卜富含胡萝卜素，可转化为维生素A，对于胃炎或胃部不适的人群，多吃胡萝卜具有养胃、护胃的作用。

卷心菜

卷心菜富含有维生素K1和维生素U，具有修复胃粘膜和预防胃溃疡症状的功能，有助于改善胃溃疡或十二指肠溃疡症状。

菠菜

菠菜可以促进胃液和胰腺的分泌，增强食欲，帮助消化，促进肠蠕动，促进排便，还具有润燥养肝的功效。

红薯

红薯能养胃气，有健脾益气的功效，有养胃护胃的功效。

燕麦

燕麦中含有丰富的可溶性纤维，可帮助调节胃肠道功能，有助于缓解消化不良、胃酸过多等胃部不适。

06

胃痛反复发作？常按身上的2个“养胃穴”，健脾养胃，养胃护胃

足三里穴：位于外膝眼下3寸（四横指）、胫骨边缘，距胫骨前嵴一横指，当胫骨前肌上，是足阳明胃经的合穴，专门治疗胃的病症，比如胃胀、胃痛、食欲下降等。

内关穴：位于前臂正中，腕横纹上两侧，用手按摩能够缓解恶心、呕吐、胃痛等不适症状。