在湖南!岳阳这5家又小又破的苍蝇馆子,果然店越破,味越正!

旅游美食家 2024-12-04 10:55:14

这次,我的目标是岳阳的街角巷尾,寻找那些又小又破的苍蝇馆子。听说这里的店铺越破,味道越正宗,这让我充满了期待。岳阳位于湖南省的东北部,是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。初到岳阳,我便被这里的美景和浓厚的生活气息所吸引。

走在岳阳的街头巷尾,随处可见各种各样的小吃摊,空气中弥漫着各种美食的香气。岳阳的美食不仅味道好,而且充满了生活的气息。这些苍蝇馆子虽然又小又破,但它们却用自己的方式诠释着地道的岳阳味道。在这里,你可以感受到一种朴实而真挚的美好。

01

黄天保

店铺地址:岳阳楼区金鹗山街道乾明寺129号营业时间:11:00-13:00  16:30-次日00:30人均消费:90/人店铺的装修是地地道道的岳阳老店氛围~ 毕竟也是30多年的老店啦!这里都是以吃虾为主!室内室外都设有座位!约上三五好友吃虾喝啤酒真的很惬意!招牌菜豆皮、擂辣椒、虾尾、绿豆沙、卤千张....真的都是满满的回忆啊!

很多菜品都是当日提前备好,几个大锅大师现炒小龙虾,上菜速度还是很快的噢~老店的看见本领还是有的,大家可以结合自己喜好点菜啦!

虾尾:虾子个头比较大 也很新鲜~肉质吃的出来,没有过多地酱香卤香味,我喜欢!!虾个人感觉有些偏辣偏重口味,汤汁搭配是真的很绝!!

藤椒螺肉是黄瓜丝打底,胡椒辣椒油的味道比较重,螺肉很Q弹;擂辣椒皮蛋都是自己擂辣椒的,体验感不错,辣椒是真的辣,但也是真的爽;

02

擒牛(理工学院店)

店铺地址:岳阳楼区岳磁街社区鸿仪招待所西南50米营业时间:11:00-13:30  17:00-20:30人均消费:68/人来了理工美食街这里的擒牛,想着因为学生放假,应该不需要排队等吃饭,而且应该会比较好停车(理工美食街的停车位,懂得都懂)环境不用说,有种闹中取静的安逸感,很适合团建,店子外面大概有10来个车位,先到先得!

经典的牛肉锅,牛肉片切的很薄,入味得很,极其下饭,就是真的好辣,哈哈哈哈,牛肚有韧劲儿但不难嚼也不粘牙,分量足,两个人吃刚刚好……我本来就喜欢牛肉,这个挺符合湖南人的口味的!干菜锅:腊肉炒干菜,有腊肉炒萝卜丁的风味,不过不适合喜欢吃比较湿润食物的宝子,我个人觉得一般,但绝对可以尝试!

鳝鱼:辣估计是他们家菜的特色,鳝鱼很嫩,感觉符合岳阳经典的鳝鱼做法,不踩雷也不惊艳,但是缺点是,有点骨头没剔干净!

03

红灯笼虾蟹城

店铺地址:岳阳楼区金鹗路126号斜对面营业时间:15:30-次日01:30人均消费:81/人红灯笼虾蟹城在金鹗西路千亩湖小学旁不远,一栋大红发光字+绿色草皮围起来的独栋门面,有小院子,烧烤区在院子里,室内有炭火炉和等位区。才6点多就开始排成了人气堆。里面环境就是接地气,宽敞明亮。有大小桌有包厢,桌与桌间距还可以,有一定的容客量。烟火气息。可以停车,建议打车前往。

口味虾(中青,中辣):这个辣是山胡椒的辣加上辣椒的辣,虾的个头是中青,个头比较大,去头还去了虾线!这个处理很满意。本来以为个头有点大没入味儿的,结果居然钳子里面的肉都入味儿了!个人很喜欢山胡椒的味道,很喜欢!(看到很多本地人加了米粉拌进去吃,但个人试了下凉面,有点油)

烤牛油:这么大个的牛油真的很难见到了!关键一口下去有的还爆汁儿,有的嚼起来很有嚼劲儿~(应该能懂吧)反正个人觉得很不错!烤五花肉:都是自己串的五花肉,肥瘦相间,吃起来很有满足感,烤得没有那么干巴!烤牛筋:我太爱牛筋了!这家牛筋是我目前吃过的最大的!嚼起来很有满足感,满嘴牛筋满嘴肉的幸福感!烤土豆片:这个应该是油炸的,干干脆脆的那种,有点像薯片,切得很薄,撒了烧烤调料,个人喜欢干干的!

04

拾余年

店铺地址:岳阳楼区五里牌街道花板桥路五里牌加油站旁营业时间:11:00-13:30  17:00-20:00人均消费:56/人本地朋友推荐的一家湘菜店,跟朋友吃了一次后又去n刷到宝藏小店!真的很好吃!酸辣牛百叶真的超下饭!!!酸酸辣辣的很开胃,夏天真的必点,框框炫几碗饭!他们家的基围虾、泡椒烧土鸭、老姜爆仔鸡都很好吃,盲点都不踩雷!!

咸蛋黄士豆丝:喜欢吃咸蛋黄的小伙伴可以无脑,每一根土豆丝都被咸蛋黄包裹着,沙沙的口味配上香脆的土豆丝,简直不要太赞!

糖醋排骨:软嫩多汁 酸酸甜甜的,收汁收的正好,不会太粘绸也不会太干吧,好吃到可以舔手指!

牛蛙恋上鸡:牛蛙和鸡的搭配,两种都是我爱吃的。蛙肉非常鲜嫩,越吃越好吃,鸡肉也很入味,下饭菜首选!

05

何小姑虾蟹楼

店铺地址:岳阳楼区青年中路324号营业时间:09:00-14:00  16:00-次日02:00人均消费:108/人说到吃龙虾,岳阳总有那么几家老店名声在外,饭点的时候早一点过来,还不用等位,店里生意很好,上菜很快,阿姨们也都很亲切!

这是我吃过最好吃的油焖虾了,岳阳的搞法真的和长沙株洲味道不一样,虾子真的很入味!!汤汁满满,非常鲜,真的吃了一次还会继续吃的那种!

然后加了一份米粉(不是长沙那种厚粉),这个粉也是株洲常吃的扁粉,是宽一些软一些的,强推!!!牛肉土豆粉也好吃,牛肉是蒜蓉的!

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