地球已经形成并运转了46亿年，这漫长的岁月里，整个地球一直都在发生变化。
这种变化既有关于环境和生态的不断漂移，也有关于物种的起源和进化甚至灭绝。
从恐龙时代到现在的人类高度文明时代，在地球上存在过亦或是存在着的物种早已达到了无法计量的数目。
在这些物种进化的过程中，自然界一直秉承着优胜劣汰的原则在进行不断的筛选。
所以有的物种在不断的改变基因跟随环境活了下来，有的物种却最终没有敌过岁月悄然灭绝。
在这些物种灭绝的过程里，总会有一部分会挣扎着活到最后一刻，以期待能有改变种族命运的时刻到来。
人类同样也有这样的想法，所以这一部分在现代文明社会里就会被认真的保护起来。
它们还有一个共同的名字：“珍稀物种”，比如亚洲兔、海南龟、台湾猴、藏羚羊、海葵、雪豹等。
还有一种动物，它的生存和生活习性都很奇特，在再冷的冬天都能够安然的度过，5年才长半斤。
他们本来生活在野外，但却因为环境破坏和过度捕捞等原因，数量已经十分稀少了。
因此这种动物被列为了世界濒危物种名录，如果有不知道的误吃，哪怕一口也可能会面临牢狱之灾。
你知道是哪种动物这么奇特又稀有吗？
一、是良药？吃一口就得坐牢在某些地方的民间有这样一个偏方：如果腿脚经常抽筋或是酸软无力，只要吃几次野生的石蛙就可以治愈。
还有更夸张的是说石蛙是个宝贝东西，尤其野生的，时不时吃上一顿，可以强身健体，滋阴补阳。
所以在很多人心目中，野生的石蛙是绝对的滋补圣品，所以会想方设法的捕食石蛙，以求健康长寿。
且石蛙的味道十分鲜美，有一些追求特殊美味的人哪怕不为了健康也想要去抓来尝尝。
也正是如此，原本还数量较多的野生石蛙已经逐渐被抓得很难再见到了，并濒临灭绝。
确实在一些中医理论中，会认为石蛙富含蛋白质和氨基酸以及钙质，对于人体的骨骼生长以及伤后骨骼愈合都有好处。
除此之外，石蛙还能够滋阴补肾，养气补血，对于改善夜尿频繁，腰膝酸软都有一定的好处。
但石蛙同样也含有较多的胆固醇和脂肪，多吃可能会对身体造成高血脂高血压等问题。
哪怕是想要用石蛙来进补，专业养殖的石蛙也具有相同的功效，无需去抓捕野生石蛙。
更何况野生的石蛙是在野外长成的，虽然它们对生活环境的要求比较高，但也不能避免会带有寄生虫或是各种有害病菌。
吃石蛙是为了养生，如果非要追求吃的是野生石蛙，到时候感染寄生虫或是病菌，实在得不偿失。
最重要的是，石蛙早就被列入了世界濒危保护动物，也是国家“三有”保护动物。
也就是说石蛙是具有科学研究价值、对生态环境有益且还有重要经济价值的野生保护动物。
所以抓捕和食用野生石蛙都是真正的违法行为，我国法律还明确规定了抓捕20只以上就是刑事犯罪，50只以上属于重大刑事案件。
对于追求所谓“极致野味”的人来说，尤其应该注意，野生石蛙是好东西，但不能动，吃一口或许就要去坐牢。
二、五年才长到半斤野生石蛙以前并不罕见，只是被人捕捞后就罕见了，或许很多人对此都会感到百思不得其解。
毕竟人类每天都在大量捕捞很多动物，但这些动物一直都在可持续的生存着。
哪怕是海里的各种鱼类海鲜，成长的速度较慢，每年也只有几个月的禁渔期，其他时候依然是可以大量捕捞的。
其实这是因为石蛙的生物特性决定的，虽然都属于蛙类动物，石蛙和一般的青蛙的繁殖属性就不一样。
石蛙从蝌蚪变成蛙的变态时间就需要至少三到四个月，甚至还有的需要五个月才能完成变态过程。
而刚刚完成变态的石蛙，其个头也会很小，重量基本上只有三四克左右。
除了幼态时很小，石蛙的成长也十分缓慢，尤其是在生活环境比如温度，所在环境的水质都不太合适的时候。
石蛙只能在水中存活，且对环境的温度要求也比较高，必须是不冷不热，水质清澈的地方才能够安然长大。
如果这些条件其中的某一项不满足，石蛙就会像失去了营养的孩子一样，停止生长。
所以如果石蛙不是生活在常年气候温度都相差不大的地方，至少有一半的时间是处于生长休眠期的。
这就是为什么石蛙从生成到成为夫妻需要很久，甚至5年才能长到半斤的原因。
这期间，石蛙不仅要面对自然界里其他天敌的杀戮，还要面对很多猎奇的人的捕捞。
所以野生石蛙的数量才会越来越稀少，因为成长的速度远远比不上灭亡的速度，很难实现可持续的生态链。
也有商家知道了石蛙的好处，于是想尽各种办法想要像养殖人工牛蛙一样养殖石蛙。
这样就可以既能享受到石蛙每秒的口感，又能够获取石蛙体中所富含的各种营养元素。
但正如野生石蛙一样，石蛙这个物种天然对于它们的生存环境有极高的要求，养殖环境达不到，根本就没办法让石蛙长起来。
哪怕是养殖环境比较好的养殖场，石蛙的养殖也是很费成本的，在这个快节奏的社会里，很难有人能够选择去养石蛙。
除此之外，石蛙的繁殖也很艰难，产卵后的石蛙，首先会吃掉一部分卵来维持生命体征。
如果温度，水质等养殖环境出现了偏差，那剩下的卵也可能无法被好好的孵化出来变成蝌蚪。
总的来说，石蛙从出生到长大，所需要经历的时间以及各种挫折都实在太多，这注定了它们不可能大量存在。
三、冬天不怕冷我们都知道，一般的两栖动物，到了冬天都不会再出现在我们面前，因为它们也像很多畏寒的动物一样，需要冬眠。
而且冬眠几乎是很多野生动物在严寒季节里为了减少能量的消耗，降低新陈代谢来生存的必然选择。
但野生石蛙却不会，除非是严寒程度超过了零下5度，否则都不会冬眠，且能够活动自如。
我们都知道，哪怕是人或是其他比较耐寒的动物在冬季的水边生活也很可能会冻成冰棍，石蛙居然完全不受影响。
因为石蛙一生都离不开水，野生石蛙生活的环境里冬天肯定都是极冷的，但它们却比其他普通蛙类的耐寒程度高太多。
普通的蛙类只要在温度到了12度以下，体内的活力就会下降，只能维持生存所需的基本能量。
所以蛙类或是龟类以及蛇类等很多动物，都是早早的就开始进入冬眠状态，直到第二年春暖花开才继续出来活动。
而石蛙则大不相同，在环境温度高于零下5度左右的情况下，它们都是能够保持绝对的活力来完成觅食等动作的。
为什么石蛙有如此逆天的抗冻能力呢？其实是因为石蛙体内有一种奇特的物质，恰好具有耐寒功效。
这种奇特的物质除了能够让石蛙在非常寒冷的天气里依然不需要冬眠之外，还能够确保它们在冬天也可以在水里活动。
或许这便是生物的生存特质吧，因为石蛙的生存离不开水，它们的活动范围也是水里以及周边被水浸湿的石壁等。
而冬天野外的水以及周边温度却是极低的，如果石蛙不耐寒，只能像其他蛙类一样找个温暖的地方冬眠，那它们就活不下去。
所以石蛙这个物种才在不断的演化过程中进化出了耐寒的基因，以便它们能够一年四季不受影响的活下去。
凡是能够存活下来的物种，不管是否是珍惜保护的，都肯定是有其值得被保护的价值的，就像野生石蛙一样。
结语石蛙是个好东西，尤其是对于一生都在致力于追求各种养生跟美食结合的中国人来说，石蛙的价值是很具有吸引力的。
但我们也要清楚，野生石蛙因为适宜的生存环境较少，繁殖也不容易，成长起来更是艰难，所以十分珍贵。
这种珍贵体现在它们能够带来的各种价值，比如药用价值以及对环境以及农业方面提供的各种价值。
所以哪怕不是为了遵守法律，我们也要将野生石蛙保护好，不要尝试去捕捞和食用它们，否则只有坐牢一条路可走。
实在感兴趣的话，就去吃养殖的石蛙吧，它们能够提供给你不错的食用价值。
