店面是一栋独立的小楼,一楼都摆到外面了,二楼三楼位置都爆满,生意火爆,中午一点过来还是要排队。
店面装修风格比较复古的闽南特色。
店里招牌
煎蟹
香喷喷热乎乎的螃蟹,切两半,有配手套,可以看到满满的红膏,可见食材的新鲜,吃起来肉质鲜美可口。
姜母鸭也是闽南的特色
主要还是煮得焦黑的姜片,超美味的,香气回味,鸭肉吃起来很结实。
酱油水鲍鱼
鲍鱼吃起来口感Q弹,酱油水味道不错,还有点点辣味。
竹荪文蛤汤
超清淡鲜美的汤,喝起来很舒服,竹荪吃起来脆脆的,可以喝好几碗。
Tips :
#哆啦爱美食#
【餐厅名称】姜母鸭强煎蟹·老厦门王牌菜(中山路总店)
【餐厅地址】思明东路78号之一(思明电影院东100米,思北小学对面)
【所属菜系】闽南菜
【人均价格】111+
【特色美食】煎蟹 姜母鸭