
它就是罗汉果!
罗汉果很甜,甜度是蔗糖的300倍,却是肥胖和糖尿病人的大自然甜味剂,还有调治糖尿病和降血脂的作用。
中医看罗汉果,性甘、凉,能清热润肺、滑肠通bian、清热解毒,常用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥大号困难。
罗汉果这么甜,为什么糖尿病人还能吃?

罗汉果,吃过的人都觉得太甜,不适合糖尿病人吃,但恰恰相反,罗汉果不但不会升糖,还有利于维持血糖的平稳。
因为,罗汉果的甜味来源不是果糖或蔗糖,而是罗汉果甜苷。
罗汉果甜苷,是植物糖苷类甜味剂,不需要胰岛素来参与代谢,所以不会造成血糖的剧烈波动。

甚至已经有研究发现,罗汉果甜苷还有降低血糖,降低血脂的作用,很适合作为糖尿病人和高血糖人群的甜味替代品。
糖尿病患者应该怎么吃罗汉果?
1.泡水:把罗汉果的壳去掉,果肉部分放到热水里,泡2-3分钟时间就可以喝了。一次泡四分之一个就够了。

2.搭配其他代茶饮:比如说喝菊花茶、玫瑰花茶、大麦茶、绿茶等这些的时候想要点甜味,可以加点罗汉果,相比于加蜂蜜的热量低不少。
3.煮汤、煮粥、炖肉也都可以放。
还是需要提醒糖尿病患者:虽说罗汉果甜苷不影响血糖,但是也不宜吃太多,合理摄入。
糖尿病患者饮食控糖还不能忘记一个总原则:适量摄入才控糖!
罗汉果性凉又利niao,胃寒、腹泻的人不太适合,睡前也不要喝太多,容易增加夜里上厕所的次数,影响睡眠。