在云南这片充满诗意与风情的旅游热土上,民宿行业蓬勃发展,如繁星闪耀,点亮着游客们的旅途。为助力民宿主们在激烈的市场竞争中脱颖而出,精准把握运营精髓,“新民宿新运营” 民宿主理人沙龙第二期在大理苍山云上草原盛大启幕,此次沙龙聚焦 OTA 平台流量及转化率提升,干货满满,精彩纷呈,更有多元跨界合作亮点频出,为民宿业发展注入全新活力。
一、精英领航:张立崟主理人的专业沉淀本次沙龙特邀大理画春堂民宿主理人张立崟担纲主讲嘉宾,其履历堪称民宿与酒店运营领域的一部 “实战宝典”。
回顾张立崟的职业轨迹,自 2019 年投身酒店行业起,便一路摸爬滚打,积累了深厚的管理经验。在舍住 (上海) 信息技术有限公司任职期间,他肩负起您好酒店连锁、天发酒店(132 间客房)的运营管理重任,面对每月需达成 65% GOP 的严苛目标,他毫不退缩。一方面,精心打磨销售团队对接策略,对旅行社资源灵活调配,如同一位指挥若定的将军,让酒店入住率稳步攀升;另一方面,狠抓酒店内部服务培训,从员工服务意识的唤醒到服务技能的精雕细琢,每一个环节都亲力亲为,通过每月严谨的经营复盘,向管理公司及业主清晰呈现成果,稳固合作关系,让酒店在市场洪流中有了坚实立足根基。
2020 - 2021 年旅悦 (天津) 酒店管理有限公司任职阶段,他的足迹遍布大理、西双版纳、潮州、三亚、苏州、日照、泰安等地的花筑民宿酒店。在日照云过山丘船坞民宿,他创造了 7 月 OCC(入住率)100%、RP(每间可售房收入)达 1125 元的佳绩。这背后,是他围绕公司利润指标精心编制预算,以铁腕手段严控经营成本与费用开支;是他依据各地市场特色、游客偏好,制定的一套套切实可行的营销方案,尤其是在 OTA 运营渠道深耕细作,挖掘出源源不断的收益增长点;更是他对会员体系建设的执着,通过会员发展、推广与贴心维护,拓展出广阔的客户资源版图,为民宿的持续火爆夯实客源基础。
如今,在锦江酒店 (中国区) 担任酒店经理的他,已成长为一位全方位的酒店运营领航者。全面负责酒店经营管理时,他能统筹帷幄,领导各部门员工向着既定计划目标奋进;编制预决算时,精准把控每一分成本,确保效益最大化;组建团队时,注重提升整体服务质量与员工素质,塑造酒店高品质形象;面对瞬息万变的市场,敏锐洞察,及时制定并有效实施市场营销策略;安全管理上,从食品卫生到治安安全,事无巨细,为客人与员工筑牢安全防线;对外,与公司、加盟业主以及各方外围关系沟通协调顺畅,在重要客人接待中展现酒店魅力,塑造内外俱佳的口碑。张立崟带着这份沉甸甸的实战智慧,登上沙龙讲台,为民宿同行们开启一场知识盛宴。
二、OTA 运营秘籍:流量与转化率的攻坚之道沙龙现场,张立崟主理人直奔主题,深度剖析 OTA 平台这一民宿营销关键阵地。
在流量获取层面,他强调 “知己知彼,百战不殆”。首先要吃透 OTA 平台规则,从排名算法到推荐逻辑,无论是搜索关键词优化,精准匹配游客输入的目的地、特色需求关键词,还是利用平台促销活动、标签展示机会,提升民宿曝光几率,每一个细节都暗藏流量玄机。例如,不同季节、不同客源地游客搜索习惯各异,春夏季游客多关注周边游、避暑等关键词,民宿描述中融入 “临近清凉溪谷,夏日避暑胜地” 字样,便能在搜索潮中崭露头角;针对亲子客源地,突出 “亲子游乐设施完备,儿童专属空间”,精准吸引目标家庭。
再者,视觉营销是流量敲门砖。精美的图片、引人入胜的视频是吸引游客点击的首要因素。张立崟展示了诸多案例,对比普通拍摄与专业旅拍摄影下民宿呈现效果,专业作品中,晨曦洒在庭院、洱海波光倒映在露台的画面,让民宿美感瞬间飙升,点击率大幅提高。他建议民宿主们定期更新图片,展示四季不同风貌、新添设施,保持视觉新鲜感。
而转化率提升,则是一场精细的 “攻心战”。客户评价管理首当其冲,一条差评可能吓退数位潜在客人,他分享了危机公关技巧,面对差评迅速响应、诚恳道歉、提出解决方案并公开跟进结果,化危为机;同时,激励客人留下好评,用小礼品、特色服务答谢,积累优质口碑。房型介绍也有大学问,摒弃千篇一律模板,突出床品舒适度、独特景观视角、房间个性化装饰,如 “星空大床房,躺在床上数繁星入眠”,配合高清细节图,让客人身临其境想象入住体验,激发预订欲望。
价格策略同样关键,依据淡旺季、周内周末、提前预订时长灵活定价,淡季推出特惠套餐含周边景点门票、餐饮代金券,填补空房同时提升客人整体消费感知;旺季合理溢价,配合增值服务,保障收益与满意度平衡。张立崟的讲解既有高屋建瓴的理论,又有实操性极强的案例,台下民宿主们奋笔疾书,不时点头,沉浸在知识汲取的充实中。
三、跨界碰撞:多元合作赋能民宿新篇沙龙的惊喜不止于运营干货,跨界合作展示环节更是将气氛推向高潮。云南省旅游民宿行业协会会长贺双全在现场介绍了民宿协会业务,以及希望记住沙龙加强民宿团结,提高民宿收益,加强民宿交流的愿景。
九阳豆浆机商用版惊艳亮相,现场弥漫着新鲜豆浆的醇厚香气。工作人员现场制作,展示了原味豆浆的香浓细腻、五谷豆浆的丰富口感、果蔬豆浆的清新爽口,让民宿主们直观感受到产品魅力。这一合作模式为民宿早餐服务升级提供了便捷方案,云南省内民宿客栈均可免费申请价值 5980 元的商用豆浆机。想象一下,客人清晨在民宿醒来,一杯热气腾腾、营养美味的自制豆浆开启活力一天,不仅提升住宿体验,还能成为民宿特色加分项,吸引更多客源,为民宿餐饮板块开辟新径。
与之并肩的,是云南野生菌品牌林端上品鲜制野生菌展示区散发的独特山林气息。作为云南高端鲜制野生菌代表,松茸、黑松露、黄牛肝、干巴菌等珍贵菌类整齐陈列,它们遵循严格保鲜工艺,从山林直供民宿餐桌。民宿主们了解到,引入这些产品,不仅能丰富民宿餐饮菜单,满足食客尝鲜需求,还可借助品牌方提供的不低于 20% 分销奖励,拓展收益渠道。在野生菌上市季,举办 “菌香盛宴” 主题活动,搭配民宿风情,吸引美食爱好者纷至沓来,为淡季民宿运营添一把火。
四、沙龙新程:持续探索,携手共进此次沙龙选址大理苍山云上草原,可谓别出心裁。这片新晋网红旅拍地,数十个玩乐项目活力四溢,滑草的畅快、骑马的潇洒、与羊驼互动的萌趣、大草坪上亲子嬉戏、情侣漫步、惬意下午茶场景,为民宿主们在休闲放松之余,也启发了民宿多元业态融合思路。如何依托周边网红打卡地,打造民宿 “住 + 玩” 一站式套餐,借势流量红利,成为大家热议话题。
随着第二期沙龙圆满落幕,下一期已定于 2025 年 1 月 7 日接续而来。云南省民宿行业协会广开言路,面向全体民宿人征集沙龙话题,无论是民宿软装设计美学、在地文化深度融合,还是员工绩效管理、智能化运营工具应用,只要关乎民宿发展点滴,都欢迎抛入讨论 “熔炉”,凝聚众人智慧,碰撞思维火花,携手攻克民宿运营一道道难关,向着行业新高峰奋勇攀登。
我们热忱期待更多有分享意愿、怀揣民宿运营绝技、历经行业风雨的讲师加入协会大家庭,在这里,分享民宿的快乐日常、运营巧思、困境突围经验,与同行并肩,以知识为羽翼,助力云南民宿翱翔于更广阔的旅游苍穹,书写属于民宿人的传奇新篇。相信在一次次沙龙交流、一轮轮经验共享、一场场跨界合作中,云南民宿必将以崭新姿态,迎接市场挑战,绽放耀眼光芒,成为游客心中永恒的 “向往的生活” 栖息地。(联系云南省旅游民宿行业协会,公众号,各大平台均可)