菌株退化与菌种复壮。
在微生物的基础研究和应用研究中,选育一株理想菌株是一件十分艰难的工作,而要保持菌种的遗传稳定性更加困难。菌种退化是一种潜在的威胁。
·1、菌种退化的定义。菌种退化是指群体中退化细胞在数量上占一定数值后,表现出菌种生产性能下降的现象。
·2、菌种退化的表现。菌种退化主要表现在以下几个方面:
→(1)形态上的变化,如分生孢子减少、颜色改变或变形等。

→(2)生理上的变化,常指产量下降,如糖化能力减弱、抗生素发酵单位下降等。
·3、菌种退化的原因。
→(1)自然突变,在DNA大量快速复制的过程中出现的基因差错而导致的突变。
→(2)环境条件,如培养基的营养成分、环境温度均具有重要作用,其他因子如紫外线等也可加速菌种退化。
·4、菌种复壮的定义。菌种复壮是在退化的菌种中,用人工方法使得仍保持原有特性的细胞生长、繁殖以更新退化的菌株。

·5、菌种复壮的方法。
→(1)通过单细胞分离纯化扩大培养,使之菌株活力恢复从而达到菌株复壮的目的。
→(2)用高剂量紫外线或低剂量化学诱导剂联合处理或用低温处理等,通过淘汰衰退个体而达到菌株复壮的目的。
→(3)对于寄生性微生物可采用接种至相应的昆虫、动植物体内的方法恢复其毒力。
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