你有没有听过“在家种菜,省钱又健康”这种说法?
是不是觉得有点扯?
毕竟,现在啥都能网购,自己种菜多麻烦啊!
但说实话,我最近真的被“阳台种菜”圈粉了,而且还发现了一个秘密——有些菜,种一次就能不停地吃,简直是懒人福音!
种菜,没那么难?
起初,我也是个“种菜小白”,觉得种菜是专业农民伯伯的事儿。
直到有一天,看到邻居老王在阳台上种了一堆绿油油的蔬菜,每天都能摘一把新鲜的,我才开始心动。
老王告诉我,其实种菜没那么难,尤其是有些菜,特别好养活,简直就是为我们这种“懒人”量身定做的!
我仔细研究了一下,发现还真有这么回事!
比如菠菜、生菜、韭菜这些常见的蔬菜,只要种一次,就能不停地摘叶子吃。
而且,它们对生长环境的要求也不高,阳台、小院、甚至窗台上都能种。
摘了又长,真神奇!
说到“摘了又长”,我最有发言权了。
我最先尝试种的是生菜。
刚开始,我对种菜一窍不通,只是随便找了个花盆,撒了点种子,浇了点水。
没想到,过了几天,居然真的发芽了!
看着小小的生菜苗一天天长大,心里别提多高兴了。
等生菜长到一定程度,我开始摘外面的叶子吃。
更神奇的是,摘了叶子后,里面的叶子又开始慢慢长大,感觉就像变魔术一样!
除了生菜,我还种了菠菜和韭菜。
菠菜富含铁质,对女生特别好。
韭菜就更不用说了,包饺子、炒鸡蛋,怎么做都好吃。
而且,韭菜真的是“割不完”,每次割完一茬,过几天又会冒出新的叶子,感觉永远也吃不完!
我还在花盆里种了薄荷。
薄荷不仅可以用来泡茶,还可以用来做菜,比如薄荷炒蛋,味道清新又独特。
而且,薄荷的生命力特别顽强,只要给它一点阳光和水分,就能长得非常茂盛。
紫苏也是我的心头好。
紫苏叶子有一种特殊的香味,可以用来烹饪各种菜肴,比如紫苏炒田螺、紫苏煎黄瓜,味道都非常棒。
紫苏也很好养活,只要保持土壤湿润,就能不断摘取新鲜的叶子。
当然,除了上面这些,还有莴苣、芥菜、蒿菜等等,都是种一次就能连续不断摘叶吃的蔬菜。
只要稍微花点心思,就能把阳台变成一个小型菜园,每天都能吃到新鲜的有机蔬菜。
种菜秘诀,大公开!
可能有人会问,种菜这么简单吗?
当然不是!
虽然有些菜比较好养活,但想要种出健康又美味的蔬菜,还是需要掌握一些小技巧的。
要选择合适的土壤。
疏松、肥沃的土壤有利于蔬菜生长。
你可以去花鸟市场买专门的蔬菜种植土,也可以自己配制。
要适时播种。
不同的蔬菜有不同的生长周期,要根据蔬菜的生长周期,选择合适的季节进行播种。
比如,生菜、菠菜这些蔬菜,适合在春秋季节播种;韭菜、薄荷这些蔬菜,则比较耐寒,一年四季都可以种植。
第三,要保持土壤湿润。
蔬菜生长过程中,保持土壤湿润至关重要。
你可以每天早晚给蔬菜浇一次水,但要注意不要浇太多,以免引起烂根。
第四,要适当施肥。
摘叶后,及时施肥,有助于植株恢复生长。
你可以使用有机肥料,比如腐熟的堆肥、豆饼肥等等。
第五,要注意防治病虫害。
定期检查蔬菜,发现病虫害及时处理。
可以使用生物防治方法,比如用辣椒水、大蒜水喷洒蔬菜,或者用黄板诱杀害虫。
绿色生活,真香!
自从开始种菜,我的生活发生了很大的变化。
以前,我总是宅在家里,要么玩手机,要么看电视,生活缺乏乐趣。
现在,我每天都会花一些时间在阳台上,给蔬菜浇水、施肥、除草、捉虫,感觉生活充满了生机。
更重要的是,自己种的蔬菜,吃起来特别放心。
不用担心农药残留,也不用担心激素超标,可以放心地大口吃菜。
而且,自己种的蔬菜,味道也特别鲜美。
可能是因为自己付出了劳动,所以吃起来感觉格外香甜。
当然,种菜也给我带来了一些挑战。
比如,有时候会遇到病虫害,需要想办法解决;有时候会因为天气原因,导致蔬菜生长缓慢;有时候会因为自己的疏忽,导致蔬菜枯萎。
但是,这些挑战也让我学到了很多东西。
我学会了如何选择合适的土壤,学会了如何控制湿度和温度,学会了如何防治病虫害,也学会了如何照顾蔬菜,让它们健康成长。
现在,我的阳台上种满了各种各样的蔬菜,每天都能摘一把新鲜的蔬菜吃。
不仅省了菜钱,还锻炼了身体,增加了生活的乐趣。
更重要的是,通过种菜,我更加了解了食物的来之不易,也更加珍惜大自然赐予我们的宝贵资源。
所以,如果你也想体验一下“在家种菜”的乐趣,不妨从这8种“懒人菜”开始吧!
相信我,只要你稍微花点心思,就能把阳台变成一个充满生机的小型菜园,每天都能吃到新鲜的有机蔬菜,体验到绿色生活的乐趣。