11月2日,锅圈食汇(02517.HK)于港交所敲钟上市了。
与其股东而言,这可能是一件暴富的机会。
不过,对于加盟商而言,却不见得是好事了。
上市后的锅圈,面临更大的营收压力。
而锅圈增加营收的方式,一共,是推出更多的品类,丰富更多的产品。如今,锅圈也不再局限于火锅,甚至不再主动强调自己的火锅食材的调性,而是开始从火锅食材品类开始外扩。目前,锅圈已经有火锅、烧烤、生鲜、预制菜、卤味、西餐、一人食、酒饮8大品类,共710个SKU。
另一个,则是开更多的门店,原先5公里开一个,现在可能就要3公里甚至2公里开一个。
加盟店面临的销售压力就更大了。
更不利的是,在一些顾客心中,锅圈成为负面的代名词。
下面这张图,来自一些《网易数读》的粉丝的评论,由此可见一斑。