8月对于养猪户来说,是个不太平的月份,生猪价格在经过一段时间的上涨之后,突然掉头直下,很多地区都在短时间内跌掉了1元每斤,让养猪户的心理承受巨大压力,对于养猪户来说,虽然目前还是盈利状态,但是盈利空间已经大大缩小,而二次育肥的养猪户内心更是备受煎熬。好在8月底,猪价又出现了小幅反弹,9月猪价反弹会持久吗?
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就目前而言,9月猪价上涨并非空穴来风。支撑猪价上涨的因素较多,其中以下三点有利因素,对于猪价形成有利支撑。
第一,9月是开学的季节,无论是小学、中学,还是大学,都已经逐步开学,猪肉消费有望提升,进而有利于提升猪价。有人说学生在家也要吃肉,难道上学后就吃肉多了吗?这个原因比较复杂,学生在家的确也会吃肉,甚至在家里生活水平还会更高,正因如此,所以在家里的选择性也会更多,一会吃点零食,一会吃点水果,所以吃的肉反而不多。而食堂不同于家里,一般是批量采购,食堂的菜谱更加稳定,菜的数量也有限,所以猪肉的消费比较稳定,因此对于猪价有提升作用。
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第二,8月份,猪价经历过一波剧烈下跌,现在有超跌反弹的迹象。8月份的急速下跌和屠宰场的压价有一定关系,造成养猪户急于出栏,加速了猪价下跌,已经跌出了正常范围,等养殖户反应过来,开始理性出栏,猪价自然开始有所回升。这种情况下,一般反弹的幅度不大,不过如果叠加市场消费提升、天气转凉等因素的影响,猪价就有可能重回甚至超越8月份的高点。
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第三,从市场供给来说,今年二月份左右,正是生猪疾病高发季,给整个养殖业带来了不小的挑战。疾病的肆虐不仅直接导致了母猪存栏量的显著下滑,许多母猪的健康状况受损,繁殖能力下降,进而影响了后续的生猪供应基础。更为严峻的是,仔猪的成活率也在这一时期遭遇了重创,大量新生仔猪因疾病而夭折,使得本就紧张的生猪供应雪上加霜。从经济规律的角度来看,当市场上商品供应量减少时,其价格往往会呈现出上涨的趋势,以调节市场供需平衡。因此,基于当前生猪存栏量减少、仔猪成活率降低的实际情况,我们可以合理推断,生猪市场在短期内并不具备大幅下跌的条件。相反,随着市场需求的逐步恢复和供给端的持续紧张,猪价有望进一步走强,继续向上反冲,建议养猪户一定理性分析市场,不要盲目抛售,合理控制存栏量,争取赚得更加丰厚的利润。
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总之,当前生猪市场的多种因素为猪价上涨提供了有力支撑,但养猪户们仍需保持谨慎乐观的态度,理性分析市场形势,关注生猪疫情,提高养殖效率,科学制定养殖计划,以应对可能出现的各种挑战。