免疫系统是一种强大的“盔甲”，可以保护鱼虾的身体免受入侵性物质的侵害。如果免疫系统减弱，鱼虾将容易受到病毒和细菌的攻击。因此，在养殖过程中，要有提高水产品抗性的解决方案，保证营养，帮助水产品健康生长，高产。

一、维生素

虽然鱼虾对维生素的需求很低，但它们仍然是必不可少的。缺乏维生素，身体的代谢功能受到干扰，这是营养性疾病的原因。在集约化养殖条件下，虾和鱼补充维生素不仅可以促进生长，还可以预防维生素缺乏引起的病理疾病。

定期服用维生素补充剂，以增加鱼虾的抵抗力。

水生生物不能自行合成维生素，而必须由饲料提供或由肠道微生物合成。鱼虾所需的维生素，包括：维生素C、B1、B6、B12、A、D、E、K，其中维生素C是最重要的。虽然大多数其他动物能够从葡萄糖醛酸中合成维生素C，但鱼类和甲壳类动物缺乏合成所需的酶（Dabrowki，1990）。因此，水生动物的维生素C主要从饲料中吸收。

富含维生素C的饲料对减少鱼虾压力有好处（Hardie等人，1991）。根据Nguyen Duy Giang（2006）的说法，维生素C有助于铁被很好地吸收。维生素C缺乏是导致鱼类脊柱侧弯和虾黑死病等病理症状的原因。在虾苗阶段，鱼苗阶段需要更多的维生素C，这不仅增加了生长，而且增加了幼苗的抵抗力（Dabrowski等人，1988）。

二、矿物质

矿物质虽然在水生动物体内只占少量，但在水生动物体内营养物质的代谢中起着重要作用，帮助它们快速生长，增强免疫系统。

矿物质是构成细胞的物质，主要集中在骨骼中，起着调节和催化作用。矿物质用于平衡身体与环境之间的渗透压。酸、碱平衡（钾、钠、氯、PO4和蛋白质）、酶效应调节（镁、铜、铁、锰、钴）。

生物体中大约有60种矿物质，分为2组：常量矿物质（Ca、P、K、Na、Cl、S、Mg等）和微量矿物质（Fe、Zn、Cu、Mn、I、Co、Mo等）。

在养殖过程中，有必要通过使用市面上出售的矿物质补充剂来提供额外的矿物质。补充剂量为饲料的0.5%-2%。根据产品的成分、用量和水产品的每个发展阶段，养殖户可以根据产品供应商的比例与饲料混合。

三、免疫刺激剂

免疫刺激剂是在自然界中发现的增强抗病能力的物质。这些物质通过摄食进入水生生物体内。免疫刺激剂可以代替疫苗和化疗，不会对水生动物产生耐药性。实验表明，这种化合物比疫苗具有更积极的作用，并且正在针对导致虾白斑病的病毒进行测试。

免疫刺激产物的本质可以是蛋白质、糖蛋白、多糖、溶多糖。市场上有几种商品名称的类型，例如：β-1,3葡聚糖，β（肽-葡聚糖），β-min（β-1,3/1,6葡聚糖和β-谷氨酰胺。

使用该产品可有效提高存活率，增加抵抗力，不易感染疾病，增强抵抗力。

四、益生菌

益生菌，也称为生物制品，是含有生物体的产品，旨在改善和增强水生生物健康。今天的益生菌对养殖户来说并不陌生。目前，益生菌有2组，除了用于处理池塘环境的组外，还有一组混入虾和鱼饲料中。养殖户需要定期向池塘中添加益生菌，以确保有益细菌在池塘中大量存活，并预防水生动物的疾病。

该产品的本质是活细菌，因此当使用益生菌进行水产养殖以及生物制品处理水生环境时，它不能与抗生素或防腐剂同时使用。