天气凉了想补一补营养?这三种养生汤一定要学会!

潮鹿逐梦 2019-10-27 16:19:19

天气越来越冷了,这个季节天气总是阴晴不定,变脸变得很快,同时现在这个季节也是免疫力下降,容易生病的季节,生病就得服药,可我们不是神农,没有五毒不侵的身体,吃药总归是对身体不好的,况且不论是中药还是西药,都不是那么好吃的,为了少遭一份罪,养生食疗应该是最好的选择了。食疗自然是很有讲究的,不同的食材搭配到一起,起到的效果自然也不一样,所以这几款入冬养生汤一定要学会了!

养生排骨汤,可以延缓衰老,预防骨质疏松而且容易吸收,适合各种年龄段的,尤其是喜欢啃排骨、爱吃肉的小伙伴们,更适合在家给孩子做,滋养脾胃、味道鲜美而且简单易学。

首先,需要准备的食材有排骨、玉米、胡萝卜、香菇和香葱,佐料有盐、料酒、白胡椒粉。排骨要清洗干净,冷水下锅,加入一勺料酒,切一个葱段焯一遍,等水煮沸后煮两三分钟,待焯好之后,用凉水冲洗排骨,洗掉杂质和油脂。最后再将其他所有食材洗净,在烧开水的锅中放入所有食材,出锅前加入少许盐调味,少许白胡椒粉去腥,一碗养生滋补又美味的排骨汤就大功告成啦!

滋补五红汤,这个养生汤最适合秋冬季节手脚冰凉、气血不足的女生们,尤其是在现在这个天气下经常肚子痛的女生,不仅能滋阴补血,还可以延缓衰老、美容养颜,像是贫血和起色不足,经常熬夜的朋友们也可以经常喝五红汤,尤其是女生们一定要学起来,还有有老婆、有女朋友的男人们,下次她们肚子痛的时候不要再说多喝热水了,为她做上一碗滋补五红汤才是最暖心又暖胃的事!

五红汤,顾名思义,首先,需要准备好红枣、花生、红豆、枸杞和红糖这五红食材。清水清洗干净所有食材,花生和红豆最好用温水浸泡几个小时,红枣要从中间劈开,去掉枣核,这样才方便煮烂。将枸杞、泡好的花生和红豆还有红枣放入清水锅中,先用大火煮开再转为文火慢熬,直至汤汁减少且变得浓稠绵润,食材被煮至软糯绵密,再加入红糖搅拌均匀,出锅的五红汤口感香甜温润,这样一碗补血益气、暖胃健脾、活血化瘀的滋补五红汤就做好啦,你们学会了嘛?

猴头菇养胃汤,现在年轻人大多都生活饮食不规律也不太健康,每天工作学习十分忙碌,压力也特别大,油腻又喜辣,吃方便面喝咖啡,极其伤胃,多数人都有胃病,吃药去医院固然不好,这就要学会食疗养胃,要好好吃饭,学会做养胃汤好好养身体,缓解胃疲劳。

做这道养胃汤要准备好猴头菇、猪肉、枸杞、红枣、薏仁少许,佐料需要适量精盐,少许姜片。首先要用睡、水泡发猴头菇,大概泡两小时左右,之后将泡好的猴头菇清洗干净,切片。将瘦猪肉切成小片,开水焯一遍备用。再将生姜、瘦肉、猴头菇放入水中,大火烧开再文火满煮大约一个半小时。最后加入红枣、枸杞、薏仁,小火再熬一个小时,出锅前加入少量盐调味搅拌,一碗色香味俱全的养胃汤就出锅了。学会这道养胃汤,每周熬上一碗,健胃补虚,还能抗癌益肾精,绝对是秋冬时节暖身养胃的必备养生汤!

天冷了,不论是大人还是孩子都需要补一补营养,这几款养生汤营养美味,制作方法也简单,可以在寒冷的秋冬季节为自己和家人添一份不一样的温暖!

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