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本文陈述内容皆有可靠信息来源,赘述在文章中间
文丨太阳当空赵
编辑丨太阳当空赵
前言国产食品再次在国际市场碰灰!
继月饼、辣条在国外市场遭遇“滑铁卢”后,我国出口欧盟的鸡蛋也再次被退回,究其原因,原来是鸡蛋里面含有恩诺沙星!
一时间,国产超市与进口超市形成鲜明的对比,国产超市门庭冷落,进口超市水泄不通。
食品安全问题频频出现,那么,今后消费者的安全的谁来买单?食品安全问题又该如何整治呢?
消费者的选择“不是我们非要选择进口超市,而是希望国产食品能同样拥有质量保证”,面对记者的采访,正在进口超市采购物品的消费者这样回答到。
近段时间,明显可以到消费者去超市购买物品时,选择去往进口超市的人会更多一点,尤其前不久的东莞超市门口。
前段时间东莞新开了一家山姆超市,消费者们在超市门前排起长长的队伍,甚至是需要等待好长时间才能进入超市,大家也在所不辞。
我们知道,进入山姆超市是需要加入会员的,只有加入会员才能进入消费购买东西,且一年的会员费需要几百元,但即使如此,依旧有很多人在山姆超市门前排队等待。
与山姆超市形成鲜明对比的是,国内的一些超市,国内超市肉眼可见的人烟稀少,消费者减少了很多,而两者之间一对比,就能看出,消费者更多的选择了进口超市。
而大家的消费选择之所以户发生如此大的变化,则是因为近段时间以来,国内食品安全问题频出,所以消费者在去超市购买商品时,都会选择相对来说食品较为安全的超市。
以前,社会发展水平有限,大家的生活条件也有限,大家都想着吃饱就行了,但是随着生活水平的提高,大家的生活观念也发生了变化,大家不再仅限于吃饱,而是专注于吃好、吃健康。
现在大家在购买商品时,总会进行比较,比较哪个吃着更放心、哪个添加剂更少,不少消费者表示,国内有些超市的价格或许会比进口超市的价格便宜很多,但是食品的质量问题却无法得到保障。
“病从口入”不是一句空口白话,是真真切切的事理,在食品安全质量无法保障的前提下,自己还是更愿意花高一点价格去有质量保障的超市进行购物。
消费者的意思很简单,就是哪个超市售卖的食品质量有保障,就去哪个超市进行购物,并不一定非要是进口超市,而自己选择进口超市原因,则是因为近段时间以来,国内食品安全问题频出,自己在国内超市购物不放心。
国内食品出口惨遭“滑铁卢”民以食为天,食以安为先。食品安全关乎到大家的生命健康,所以一直以来,食品安全问题一直都备受消费者的关注。
经济全球化发展,世界各国都在加强贸易交往,大家都在将自己国家生产的商品出口到其他国家,以期获得更强大的市场。
近年来,我国的各种商品、食品也都出口到其他国家,现在世界各国随处可见中国制造的商品,除此之外,我国出口的很多食品也备受外国人的喜爱。
但是,最近我国出口国外的食品,却频频遭到退回,10月22日,我国出口到欧盟的鸡蛋惨遭退回,而退回的原因则是因为,我国出口的鸡蛋中含有“恩诺沙星”。
此消息一出,瞬间在国内引起了很大的轰动,不少消费者质疑,出口的鸡蛋都出现了问题,那么,我们在国内吃的鸡蛋有没有什么问题呢?除此之外,还有很多消费者在问,这个“恩诺沙星”到底是什么?
“恩诺沙星”一般人可能不知道是何物,但是开办养殖场的对它都不陌生,“恩诺沙星”是一种抗生素,但是却并适用于人类,因为它是动物专用药。
“恩诺沙星”主要用来治疗动物呼吸道感染等多种疾病,所以简单来说,“恩诺沙星”其实就是一种兽药!
而假如人类误食了带有这种药物残留的食品,身体很可能就会出现腹泻、恶心、呕吐、过敏、甚至是影响软骨发育等一系列不良的反应。
一时间,国内的消费都开始感到不安,鸡蛋作为大家最经常食用的食物,没想到竟然会出现这样的问题,很多消费者表示,以前以为是自己身体的问题,以为是自己对鸡蛋过敏,所以才不食用鸡蛋,现在看来,或许是鸡蛋本身就存在有问题。
大家在质疑鸡蛋的同时,有消费者表示,既然此药是用来给动物治病的,如果动物没病你就可以有效避免这一问题了?
事情是这个道理没错,但关键是有些养殖户,为了让鸡鸭减少生病,让他们快速生长,就不断在饲料中加入此药,他们顾名思义说的是为了预防鸡鸭生病。
但是长时间的“预防”,早已经超过了正常的用药标准,长时间的使用,药物在体内溶解不出去,所以就带着生产出来的鸡蛋一起出来了,这也就是欧盟将鸡蛋退回来的原因。
因为出口的鸡蛋中,带有“恩诺沙星”,而这如果被人体使用,就会对人体的生命健康构成很大的威胁,所以欧盟就将次退回来了。
其实,鸡蛋被欧盟退回来,也只是其中一例,在前不久,我们出口到国外的辣条、月饼也都被退回来了,而退回来的原因则是因为里面添加剂超标。
9月14日,我国“卫龙亲嘴烧”辣条被日本召回,之所以被召回,是因为日本相关部门检测出,辣条中含有日本禁用的食品添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚)。
当得知这一消息的时候,很多人都大吃一惊,TBHQ在国内就可以允许被使用,但是在日本就被禁用,对此不少人质疑,究竟是我国在食品安全上管理的太宽松了,还是日本管理的太严格了?
上面提到了,我国出口的月饼也曾被退回,作为我国的传统节日,每逢中秋节到来的时候,大家提前购买好月饼和家人一起团聚赏月、分享。
近年来,随着中西方文化交流的加深,我国生产的月饼也出口到韩国等国家,但是韩国此前却将我国的月饼给退回来了,原因是他们在月饼中检测出了脱氢乙酸钠。
脱氢乙酸钠是一种食品防腐剂,在我国脱氢乙酸钠被广泛的添加在面包、饼干、月饼等食品中,添加脱氢乙酸钠可以延长食品的保质期,使食品更好的保持新鲜感。
但是,这样的添加剂在韩国是禁用的,因为人体如果过量摄入此添加剂,会给人体带来危害,加重肠胃负担等。
各部门联手为食品安全保驾护航国内很多消费者在看到食品安全问题频频爆出之后,开始对国内食品安全产生质疑,不知道自己还能不能再相信国内食品的安全性。
在大家认知中,能够出口的商品都是同商品中的佼佼者,如今,出口的商品被频频爆出问题,国内售卖的食品岂不是存在更大的隐患?所以这也是现在很多消费者选择进口超市的原因。
对此,有关部门的回应是,国内的检测标准和国际的标准是不同的,所以才会出现说国内食品符合国际规定,但是出口商品被退回的问题。
对此,有消费者表示,既然如此,直接对标国际标准不是就好了?但这显然是不现实的,就好比,欧美国家是允许在食品中添加瘦肉精,但是瘦肉精在我国是明令禁止的。
所以说,每个国家的食品安全标准,是依据自身的情况设定的,所以说国际上根本无法做到标准统一。
虽然没有办法做到统一,但是我们却可以从自身发现问题、解决问题,食品安全问题不容忽视,对此相关部门加强市场管理,相关部门要尽其责,把控好视频品质。
企业也要提高自身的自律意识,不能为了蝇头小利就作为背刺国家、背刺人民的事情,对于消费者选择进口超市购物的情况,国内超市自身也应该加强品质管控。
对于消费者而言,价格促销虽然有吸引力,但是质量问题才是最主要的,国内超市要想长久的吸引消费者,一定要把控好食品质量问题,质量取胜才是超市长久生存的关键。
结语食品安全无小事,食品安全不是哪一个企业、一个部门的问题,食品安全关乎民生整个民生安全,希望各部门之间多有效的管理、配合,做消费者真正放心的靠山!
为了生活我在城市里奔波,要不然我会回农村去,自己种菜,种稻谷,养猪,养鸡鸭,自给自足……不想买菜吃…
一切食品皆可用添加剂