在广西北海的农村，你可能会听到这样的说法：“种红薯，不用浇水，随便它长！

”一开始，你肯定觉得不可思议，这么旱的天，庄稼怎么活？

红薯可是要长在地里的，不给它喝水，难道要它自己变出来？

红薯“渴”不渴？

要说红薯这东西，确实挺“皮实”。

我小时候就见过村里的老人种红薯，开春或者八月，他们就在田里忙活。

红薯种下去后，除了追点肥，真没见谁给它浇水。

你可能要问了，这红薯是咋活下来的？

其实，这“不用浇水”的说法，也只是在特定条件下才能成立。

红薯作为一种生命，当然离不开水。

它主要从泥土里吸收水分，少量从空气中获取。

关键是，这泥土里的水从哪来？

在北海，主要靠老天爷赏脸，下雨！

一般一场雨，就能管两个月甚至更久。

雨水被土壤吸收，我们这儿种红薯是起垄种植的，垄又厚又宽，能储存大量雨水。

而且，红薯苗长得很茂密，叶子像一把把小伞，挡住阳光直射，减少土壤水分蒸发。

种红薯，土很关键！

更重要的是，北海这边的土壤大多是壤土。

壤土的储水能力强，能把雨水牢牢锁住。

红薯又耐旱，只要土壤有点水分，就能长得不错。

而且，在不干不湿的土壤里，红薯块根长得特别快，不会因为水分太多而开裂，也不会因为水分太少而长得细小。

所以，老人们说的“红薯高产不用水”，是有前提的。

但如果你的地是砂性土质，保不住水，又遇上两三个月的长期干旱，红薯苗还小，叶子不够茂密，那就不能硬撑着不浇水了。

这时候，适当浇水，既能保证水分供应，又能让土壤中的肥料溶解出养分，让红薯更好地生长。

旱地红薯，浇点啥？

就算是在壤土里种红薯，要是连续干旱几个月，也建议适当浇点水，帮红薯“解渴”。

说完了水，再来说说种植红薯的其他注意事项。

从水分方面考虑，有三点需要特别注意：

1.  **尽量选择壤土种植**：在我看来，土壤分为黏质土、壤土、砂质土。

壤土的黏性不如黏质土，松散性不如砂质土；透气性介于两者之间；但储水性却是最好的。

别以为黏土就易储水，其实黏土密度太高，储水反而少，一旦缺水，就会结硬开裂。

壤土就不一样了，壤中有沙，沙中有壤，壤吸附水，沙可透气、防结硬。

所以在松软适中、蓄水性良好的壤土中种植红薯，基本上就不用怎么浇水了，靠雨水补充水分就行。

2.  **视情况给予淋水，或者淋粪水都行**：如果你的地是黏土或者砂质土，种红薯后，可以根据土壤的干旱情况，适当浇水。

在苗初期，可以淋稀释过的粪水，既能提供养分，又能补充水分。

红薯进入块根生长期时，我们会追施磷钾肥，一般用复合肥。

复合肥只有在水分的刺激下才会分解出养分，所以追肥后，要适当在施肥的肥坑里淋水，把肥料淋湿，加快养分释放。

有条件的话，可以用滴灌的方式，后期管理更方便。

如果水源不便，淋水时可以沿着垄的方向，在垄的顶部淋水。

红薯“高个子”的秘密！

3.  **切记一定要起高垄种植**：垄能更好地储存水分，防止水分蒸发或流失。

下雨时，垄能最大限度地吸收水分，以防接下来出现长时间干旱。

高垄种植红薯，尤其是在夏天，可以防止红薯苗被暴晒晒伤，也可以防止长期暴雨水淹。

总而言之，种红薯一般情况下是不需要怎么浇水的，但在一些特殊情况下，比如追肥时，或者在砂质土中种植红薯，在干旱季节，就需要适当浇水，确保红薯有足够的水分生长。

话说回来，为啥北海的老人会说“种红薯不用浇水”呢？

除了土壤和气候的原因，还和他们种植红薯的经验有关。

他们知道什么时候该种，怎么种，才能让红薯最大限度地利用自然条件生长。

其实，这“不用浇水”的说法，也体现了一种顺应自然的智慧。

在过去，水资源匮乏，人们只能靠天吃饭。

在这种情况下，他们摸索出了一套适应当地环境的种植方法，最大限度地利用雨水和土壤的养分，让红薯茁壮成长。

当然，随着科技的发展，现在我们有了更多的灌溉方式，可以更有效地利用水资源。

但老人们的经验，仍然值得我们借鉴和思考。

在农业生产中，我们应该尊重自然规律，因地制宜，才能实现可持续发展。

所以，下次再听到有人说“种红薯不用浇水”，不妨多问一句：“为什么不用浇水？

”或许，你能从中了解到更多关于土地、气候和种植的知识，也能感受到一种古老的智慧和对自然的敬畏。