·文末有重磅福利·
港乐，也曾在某一时刻慰藉过你我
有时，也向往歌词蕴含的香港文化
比如下午茶文化，传入香港后
也成为了这个国际都市的文化符号
不完全依照传统港式茶餐厅设计
「炎玲冰室」融入了自己的小心思
港式风情招牌和满店潮流元素
构成一组和谐的图画
入店便可感受到
港风碰撞现代霓虹的别样风味
超in出片，随手一拍就是港式大片
化身经典港乐MV女主角
带你传送到那个复古又独具摩登的香港
从门外仿香港路牌的设计
到菜单图和桌牌的精心排版
店内随处可见设计细节
开放式的厨房直观看见食物制作过程
新鲜烧腊现切现卖，干净放心
每到饭点和下午茶时间，门庭若市
处其间，充盈着满满自在悠闲气息
不随波逐流是炎玲冰室的态度
有怀旧亦创新，有情怀亦潮流
匠心呈现更好的产品
香港冰室有着近百年的历史
于卡位中，点上一桌小食和一杯冻柠茶
听街坊或谈天阔论或家长里短
平日繁忙的生活节奏在这方寸天地间放慢
炎玲冰室秉承经典港餐文化
将性价比超高的产品带入长沙
“只要用心，人人都是食神”
《食神》中的一句台词
把“黯然销魂饭”推上神坛
炎玲冰室TOP1人气产品
正是这一碗“黯然销魂饭”
精心腌渍火烤恰到好处的瘦叉烧
有油脂香却不油腻，赤红的表皮
香脆之中略带嚼劲
盖在一碗白饭上，配以鲜嫩滑蛋
淋上符合湖湘口味而改良的秘制酱汁
一勺将包裹酱汁的米饭、叉烧、滑蛋
统统宠幸，一个字：“绝”！
有人说：
“一家茶餐厅正不正宗，就看它的干炒牛河”
港片《金玉满堂》里有一段
干炒牛河的经典戏份尽相流传
由此可见其在港餐界的地位不一般
干炒牛河是炎玲冰室另一人气招牌
也是为数不多需要炒制的食物
一锅一炒，地道的吃货一尝便知与合炒的不同
稳定出品，从原料到烹饪都十分讲究细节
每日新鲜的牛肉经过简单腌制
配以精湛刀工，切制大小均匀、厚薄适中
在制作时必须要猛火快炒
火候的把握要极为精妙
看似平平无奇的干炒牛河
好比湘菜里的一碗辣椒炒肉
看起来简单，做得好吃却很难
炎玲冰室这一碗，偏深受大众喜爱
一碗美味米线，汤底是灵魂所在
由猪骨熬煮成的浓郁高汤
每日现熬，千锤百炼只为做这一款米线
高品质肥牛卷、新鲜开背基围虾
手打鱼丸、特制肉酱配豆皮卷和豆芽
一系列丰富配菜囊括其中
吸饱了汤汁的米线晶莹剔透
吃在嘴里鲜美Q弹
谁也不能抗拒这份美味
一口咬下，瞬间就被酥脆的鸭皮惊艳
脂香糅杂醇香，爆汁的鸭皮还是第一次吃！
表皮的酥香还只算第一重惊喜
细品鸭肉，油香四溢
丝丝肌理间有些许骨汤汁水泛出
鸭肉香气和酥脆鸭皮
一齐送入口中
配上特调酸梅酱
复杂的味道在嘴里奏起一曲交响
此起彼伏，余味无穷
漏奶华，是西多士最热量爆棚的做法
煎过的西多士倒入醇厚的牛奶
阿华田粉和阿华田碎画龙点睛版的存在
组成了这一份“甜蜜炸弹”
轻轻晃动还会DuangDuang跳舞
一刀切开，爆浆的牛奶配以阿华田
如泥石流般倾盘而下
西多士瞬间裹满丰富的酱料
吃起来带有煎香，配以阿华田的咸甜
炎玲冰室的漏奶华不如其它店那般齁甜
再加上酥脆的面包外皮
口感丰富有层次，一嘴满溢酱汁~
一上架就火速登顶人气榜的它
听名字便知道它外表酥脆却内心丰富~
黑金熔岩酥包部分由墨鱼汁做成
层层开酥，内里呈丰富的蜂窝状
外观则极具艺术设计，超级吸睛
轻轻一撕，芒果西柚混合牛奶而成的流心
如瀑布般倾泻，呈现一场视觉盛宴
面包配上内里一起送入口中
酥包部分刚好中和了内陷的甜度
一切都是恰到好处，满口留香
满满一份，三两好友相聚
聊家常、齐分享，用美食增进感情~
用现烤酥脆的吐司搭成小小金字塔
浇灌上特制奶盖和新鲜草莓熬制果酱
撒以紫薯粉和蔓越莓做点缀
酥软脆口，麦香扑鼻~
不少香港明星在社交平台上
都晒过茶餐厅王牌产品“菠萝油”
每间茶餐厅的前三人气产品必有它！
有人爱它黄油未化开之前
那一口冰火交融
有人爱它黄油融化后渗入菠萝包
那一口绵软留香
炎玲冰室将泰式袋摇奶茶和咖啡结合
打破对咖啡精致小杯的固有形象
选用进口食品袋，简约环保
丝滑口感助你一扫夏日疲乏，恢复满满元气~
夏日炎炎，清爽起飞的杨枝甘露来拯救你！
Q弹爽滑布丁做成粉条和太阳蛋的形状
馥郁芒果配以酸甜西柚
顶部创意的撒上少许跳跳糖
Boom~新鲜大爆炸！
菠萝包外层的酥皮是菠萝包的灵魂
作为「炎玲冰室」今夏的特别新品
用咖啡混合制成的菠萝包酥皮也算新奇体验
刚出炉的咖啡菠萝包中夹着冰冰的黄油
冰火两重天的盛宴，给舌尖带来味蕾冲击
一口咬下，包含了酥脆香软多重口感～
把奶茶冻成小熊造型冰雕
一眼萌化所有不开心！
浓郁奶香混合清新茶香
一杯醇正的港式奶茶诞生
复杂的口感在唇齿间游弋
每一口都因为小熊的融化而味道不同
是下午茶必备的明星产品！
冻柠茶也是港式下午茶中的“常青藤”
冰块碰壁，叮铃作响
炎炎夏日，光是看就已感身心愉悦
经典锡兰红茶为基底
融入清新香气的柠檬
口感醇厚爽口，入口回甘
解腻同时也生津止渴
伴着吸管搅拌，陪你度过悠长夏季~
人气超火的潮流港式茶餐厅
「炎玲冰室」长沙八家门店齐献礼！
港式下午茶套餐免费送！
天生爆款，潮流港味
不用飞香港也能一秒体验港乐同款！
「炎玲冰室」向你发来邀请
请你来店吃正宗港式下午茶
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“牛油餐包再配以百年浓茶
令倦透的身躯也升华”
—谢安琪《我爱茶餐厅》
每个人心里除了一首港乐
也有那么一间宝藏茶餐厅
炎玲冰室 · 港式茶餐厅
炎玲冰室·港式茶餐厅(万家丽广场店)
长沙市万家丽国际购物广场8楼
199-1886-4188
炎玲冰室·港式茶餐厅(喜盈门店)
长沙市喜盈门商业广场3栋106房
191-9804-8588
炎玲冰室·港式茶餐厅(洋湖天街店)
长沙市洋湖天街A2栋4楼
177-7583-3933
炎玲冰室·港式茶餐厅(凯德广场雨花亭店)
长沙市凯德广场4楼
153-6783-9838
炎玲冰室·港式茶餐厅(高铁吾悦广场店)
长沙市高铁吾悦广场5楼
173-7589-8850
炎玲冰室·港式茶餐厅(星沙吾悦广场店)
长沙市星沙吾悦广场4楼
191-7669-8879
炎玲冰室·港式茶餐厅(德思勤店）
长沙市德思勤广场二期5楼
191-1895-9377
炎玲冰室·港式茶餐厅(世纪金源店)
长沙市世纪金源商场4楼
191-9807-2668
