它不仅是烹饪美食的场所,更是家人交流、享受生活的重要空间。然而,对于很多中国家庭来说,厨房的设计常常面临着空间小、油烟重、收纳杂乱、清洁度低等问题。
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合理规划厨房动线
合理的动线能让您在烹饪过程中流畅自如,避免手忙脚乱。在设计厨房动线时,应按照取食材、洗菜、切菜、炒菜的顺序,确保每个操作区的位置合理,形成最便捷的工作流线。
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合适的台面高度
根据经常做饭人的身高来定制橱柜台面的高度,通常高度在80-90厘米之间比较合适。同时为了更舒适的操作,可以选择高低台设计,即水槽区比灶台区高10公分左右,这样切菜和炒菜时都能保持舒适的姿势。
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柜收纳与放置
橱柜是厨房收纳的重要工具,合理的布局和收纳方式能让厨房更加整洁有序。吊柜可以用来收纳不常用的零碎物品,保持台面简洁。同时,橱柜内部应合理分区,常用物品应放在易取的位置。抽屉拉篮能最大限度的使用内部空间,让橱柜空间实现价值最大化。此外,调料、餐具等常用物品可以放在台面或上墙收纳架上,方便取用。
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选择合适的水槽
现在大部分家庭都会考虑双水槽,因为其舒适度高且易于清洁。同时,水槽可以考虑做成台下盆或台中盆嵌入式,这样打扫台面更加轻松方便。
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合理配置插座
尽量选择带开关的插座,避免频繁插拔电器插头。此外,应预留足够多的插座,以便于后期增加电器设备的使用。