沂南竹泉村美食市集入选首批“好客山东”文旅市集

为进一步促进文娱旅游消费，丰富优质产品供给，省文化和旅游厅组织开展了 “好客山东”文旅市集评选工作。近期，公布了全省首批41个“好客山东”文旅市集，沂南县“竹泉村美食市集”成功入选。

竹泉村美食市集

竹泉美食市集北至竹泉景区民宿区，南至泉水广场，东至竹泉景区东门，西至泉乡大道（竹泉峪村）。集市业态丰富，以“地方小吃、老字号、地方经典菜品”为主题特色，打造了特色美食店铺120余家、文化街区2处，经营面积占景区80%，占地面积3万平方米，获评山东省首批夜间文化和旅游消费集聚区。

财神散福、网红打卡、精彩演艺、巡游互动；观欢乐大马戏、看吉尼斯汽摩特技；品沂蒙特色小吃、游中国最美乡村。各类活动令人目不暇接，各地传统美食、风味小吃引得游人争相品尝。春节期间，竹泉村举办“龙转钱坤竹你好运——2024竹泉村·红石寨潮趣游园会”为市集增添热闹氛围。

市集将特色美食作为“主色调”，业态集聚度高。以竹泉村丽水街、小吃街2处“旅游特色街区”为核心，按照“一店一品”的标准，集中了黄家粉皮、八大碗、竹筒宴、地锅鸡、沂蒙全羊汤、特色枣茶等沂蒙山区特色小吃美食90余种。

为提升非遗美食项目的承载力，在黄家粉皮、竹泉村纯粮米酒等非遗技艺美食店内，增设美食制作DIY，让更多的人了解非遗技艺独特的制作手法和加工工艺，让集市“漫游”更有穿越历史的沧桑味道，更能体验乡韵乡愁。

市集将非遗项目打造成新潮美食的“名片”，产品和服务供给丰富。把烙画、柳编、蒙山妈妈、杜氏米酒、阳都柳编等20多项市、县级非遗在竹泉村丽水美食街进行集中展示，引进传统婚嫁等20余项业态在景区每天固定时间展示，提升游客体验感；每年举办吃货节、嗨玩节等活动，提振夜间消费，采用灯光秀、水秀、建筑光影秀等技术，打造夜间“漫游”舌尖上的美食体验和特色夜景体验。