元宵佳节将至,为加强节令食品安全监管。近日,四知市场监管所结合食品领域各类专项行动,在辖区范围内全面开展节日期间食品安全专项检查。
此次检查,执法人员以元宵、冷冻食品和肉制品等节令热销食品为重点品种,重点检查索证索票进货查验、标签标识、冷冻储存、计量称重等内容。同时,执法人员还在现场对食品安全法律法规进行宣传,督促从业者切实提升食品安全意识和守法经营意识。
下一步,四知市场监管所将严格落实“四个最严”要求,持续加大监管力度,严防不合格元宵流入餐桌,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
来源:潼关县市场监督管理局