厨房用纸在现在的家庭中已经是也很常见的,它得到了很多主妇的喜爱。厨房用纸不仅可以用于清洁厨房的卫生,擦拭厨房台面的水渍和油渍,
还能用来擦拭我们的食材上面的水分,被擦干水分的食材,在下锅之后也不会把油渍喷溅的到处都是。还有很多油炸食物,用厨房纸巾吸附一下,也能减少上面的油脂。
厨房用纸,被普遍地用于厨房大大小小的事宜,我们在存在厨房用纸的时候,也并没有感觉有任何的不妥当,
毕竟厨房用纸,不就是应该用在厨房中嘛,难道还会不安全吗?今天就要和大家来说一说,厨房纸不能乱用,否则只会害了自己和家人!
01厨房纸不等于厨房食物用纸
因为它的名字叫厨房用纸,就会让我们误认为它可以用于厨房的任何,但是我们要明白的一点就是厨房用纸不等于厨房食品专用纸。
而厨房用纸包括厨房纸巾,厨房吸油纸、厨房吸水纸等等,这些纸都是一次性的用纸。我们也习惯在网上购买厨房用纸,
商家虽然告诉我们厨房用纸是可以接触食品的,但是我们可以看到,厨房纸的使用标准与一次性的卫生纸的使用标准是一样的。
02一次性用纸的标准
大家对一次性的这个不会陌生,就是用过一次之后,就需要扔掉,不能二次使用的意思。它并没有达到与人体直接或者间接接触,抗菌或者抑菌的目的的生活用品。
而厨房用纸的用途也正是满足了清洁作用而已,并不能用与食物直接的接触。关于选择放心的纸巾,很多人都是心有余悸的,因为我们在买纸的时候,经常就会踩坑。一个不小心就容易买到劣质的纸巾。
央视就曾经曝光过咱们家用的卫生纸,都是利用一些二次用纸加工而成的,为了达到洁白、柔软的效果,还会在生产过程当中添加大量的滑石粉、荧光剂、漂白剂等等,这些纸巾的菌群数量也惊人的可怕,
可能比抹布还脏,根本不能用来擦手、擦嘴。长时间的使用,还会导致那些化学物质残留在我们身上,久而久之影响我们的健康。就算上厕所用,还非常容易各种妇科疾病。厨房用纸会不会也是废纸二次回收制作而成的呢?
合格厨房用纸的安全标准为GB 15979-2002,这个执行标准是《一次性使用卫生用品卫生标准》,而厨房用纸执行的推荐性产品标准为GB/T 26174-2010。
国家严格规定,厨房用纸是不可以用二次纸回收的,大家在购买厨房纸巾的时候一定要看准执行标准。但即便是这样,也不代表厨房用纸是可以接触食物的。
03厨房用纸不能接触食物
如果是可以使用于食物的用纸,那它的执行标准是GB 4806.8-2016。在这个标准中,除了规定微生物的指标以外,还额外规定了感官指标,还有有害重金属铅和砷的残留量。
以及甲醛、荧光性物质残留量、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属迁移物指标、还有上千种食物接触用纸中使用的添加剂的要求。
04什么样的纸巾能与食物直接接触呢
我们常见的与食物接触的纸就包括鸡皮纸、烤盘纸、烤肉纸、茶叶滤纸、餐盒原纸、糖果包装纸等等。无论是厨房纸还是卫生纸或者是餐巾纸都不属于食品接触用纸。
食品可以接触的用纸,在包装上应该明确标注“食品接触用”或者是“食品包装用”等用语。
大家千万不要使用非食品专用的厨房纸来处理食物,因为有些纸巾表面上看起来很干净,但上面残留的化学物质我们用肉眼是看不到的。
总结
厨房用纸,很多家庭都在用。不要被厨房用纸的字样误导,并不是所有的厨房用纸都可以用于处理我们的食材。选好厨房食品准用纸巾,用起来才能更加放心。